Πατάτες Φούρνου με βούτυρο
Υλικά
1 κιλ. πατάτες κομμενες κυδωνατες
1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.σ. Ρίγανη
1 κ.γ. κουρκουμά
αλάτι
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό βάζουμε τις πατάτες να βράσουν για 15 λεπτά περίπου από την ώρα που θα αρχίσει ο βρασμός.
Τις σουρώνουμε και τις βάζουμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε απαλά με προσοχή.
Βάζουμε το σκεύος με τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς C και ψήνουμε για 30 – 40 λεπτά περίπου, μέχρι να πάρουν χρώμα.
ΠΗΓΗ: roulasmera.gr
