Υλικά

1/2 ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ
1/2 ποτήρι νερού χυμό λεμόνι
1/2 κουτάλια του γλυκού κοφτή αλεύρι
1 κουταλιά κοφτή του γλυκού μουστάρδα
1/2 κουταλιά του γλυκού ρίγανη και άλλο τόσο αλάτι

Εκτέλεση
Όλα τα υλικά στο μπλέντερ η χτύπημα με το μιξεράκι του καφέ για 3 λεπτά και ρίχνετε πάνω στο παϊδάκι!!


Είναι η ωραιότερη σάλτσα του εμπορίου…!

 

Πλένουμε αλατοπιπερώνουμε τα παϊδάκια κοτόπουλο και βάζουμε κ λίγη ρίγανη και τα ψήνουμε στο γκριλ ή στην ψηστιέρα !
Φωτό εκτέλεση από Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ