Τεμπελόπιτα

Advertisement

Η πιο γρήγορη πίτα! Την ονόμασα τεμπελοπιτα με έτοιμα φύλλα! Ανακατέψτε, ψήστε και σε λιγότερο από μία ώρα έχετε ένα υπέροχο πρωινό!

Απαραίτητα προϊόντα:

✴ 1 πακέτο φύλλα πίτας (400 γρ.)
✴ 4 αυγά
✴ 1 κουπα. γιαούρτι
✴ 1 κουτ. μαγειρική σόδα
✴ 1/2 κουπα λάδι (περίπου 100 ml)
✴ 300 – 400 γραμμάρια τυριού φέτα τριμμένη

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι με τη σόδα που έχει σβήσει, το λάδι, το τριμμένο τυρί.
Ανοίγετε τα φύλλα, παίρνετε ένα φύλλο, το σκίζετε σε μικρά κομματακια και την βάζετε στο μείγμα. Έτσι προχωράτε με όλες τα φύλλα,ανακατεύοντας κάθε 3 φύλλα για να μην μείνουν στεγνά σημεία.

Αδειάζουμε σε λαδωμένο και αλευρωμένο ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Χάνεται σαν αέρας μέσα στο σπίτι αυτη η πίτα … Θα εκπλαγείτε το πόσο νόστιμη και γρήγορη πίτα μπορείτε να ετοιμάσετε! ❤

Καλή Υγεία σε όλους

Advertisement

Δείτε Επίσης

Advertisement