Τυρόψωμα καλαμποκιού χωρίς ζύμωμα

Αυτό το τυρόψωμα καλαμποκιού χωρίς ζύμωμα είναι μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και την νοστιμιά της!

Πλεονεκτήματα:

• Γρήγορη και εύκολη: Χωρίς ζύμωμα και με ελάχιστα υλικά, η συνταγή αυτή είναι ιδανική για όσους θέλουν ένα γρήγορο και εύκολο σνακ ή γεύμα.
• Νόστιμη και αφράτη: Η γεύση του καλαμποκιού ταιριάζει άψογα με το τυρί, ενώ η υφή του τυρόψωμου είναι αφράτη και μαλακιά.
• Υγιεινή: Η συνταγή δεν περιέχει βούτυρο, ενώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο για πιο υγιεινό αποτέλεσμα.

Προτάσεις:

• Μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα ψιλοκομμένα λαχανικά, όπως πιπεριές ή κρεμμύδι, για πιο πλούσια γεύση.
• Μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί φέτα με άλλο τυρί της αρεσκείας σας, όπως χαλούμι ή κασέρι.
• Μπορείτε να πασπαλίσετε το τυρόψωμα με σουσάμι ή ρίγανη πριν το ψήσετε.

Συνοψίζοντας:

Αυτό το τυρόψωμα καλαμποκιού χωρίς ζύμωμα είναι μια εύκολη, νόστιμη και υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν ένα γρήγορο σνακ ή γεύμα. Δοκιμάστε το και σίγουρα θα το λατρέψετε!

Βαθμολογία: ⭐⭐⭐⭐⭐

Υλικά:

Καλαμποκαλευρο 1 φλιτζ / φλιτζάνι χωρητικότητας 200 ml / επειδή δεν είχα αρκετό καλαμποκάλευρο προσθέτω 2 κουταλιές
λευκό αλεύρι /
αυγά 2 τεμ.
μπέικιν πάουντερ 1 τεμ.
τυρί φέτα 100 γρ
τυρί τριμμένο κίτρινο
κύμινο για πασπάλισμα / έβαλα μαύρο κύμινο /
λάδι 50 ml
λάδι 30 γρ

Παρασκευή:

Τα αυγά χτυπιούνται σε ένα μπολ, μαζί με 50 ml λάδι και ένα μπέικιν πάουντερ.
Προστίθενται θρυμματισμένο τυρί και καλαμποκάλευρο.
Ολα αναμιγνύονται καλά με ένα πιρούνι.
Το ταψάκι είναι στρωμένο με χαρτί ψησίματος, το μείγμα χωρίζεται σε τρία μέρη και απλώνεται στο χαρτί.
Ρίχνουμε από πάνω κομμάτια βουτύρου, τριμμένο κίτρινο τυρί και σπόροι μαύρου κύμινου ή άλλου τύπου τοποθετούνται σε κάθε τυρόψωμο.
Τα μαργαριτάρια ψήνονται στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

καλή όρεξη!

ΠΗΓΗ: https://mytasted.blogspot.com/