Ημερήσιο Αρχείο: 3 Οκτωβρίου 2020

Αλεξανδρινή Ζύμη ✅Υλικά: 1 λ γάλα χλιαρό 1 κιλό Ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο 10 αυγά 3 κρόκοι 150 γρ. φρέσκια μαγιά. 1 κουτ.γλ αλατι 200 γρ. σταφίδες 2-3 σακουλάκια ζάχαρη βανίλια, 2 κ.σ....

Μύδια αχνιστά με μουστάρδα Αυτό το πιάτο με μύδια αχνιστά με μουστάρδα είναι μια υπέροχη νηστίσιμη επιλογή, γεμάτη με πλούσια γεύση και άρωμα. Τα μύδια,...

Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μανιταριών Αυτή η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μανιταριών αγγίζει τα όρια της τελειότητας. Το ζουμερό κρέας, ταιριασμένο...

Παγωτό σάντουιτς Αν αγαπάτε τα μπισκότα όσο αγαπάτε και το παγωτό, αυτή η συνταγή για Παγωτό σάντουιτς είναι για εσάς! Σούπερ εύκολο να φτιαχτεί με...

"Ψωμι" με ζύμη Brioche...σαν τσουρέκι Και ενώ όλοι ζυμώνουν τα Πασχαλινά κέικ, αποφάσισα να φτιάξω μια ζύμη brioche, η οποία είναι σίγουρα ευκολότερη για τους...