Μηνιαίο Αρχείο: Μάιος 2025
Κουρκουτόπιτα με τριμμένο κολοκύθι…νόστιμη μυρωδάτη κ κρατσανιστη!!!
Η Κουρκουτόπιτα ή μπατζίνα είναι ζυμαρόπιτα, δηλαδή πίτα χωρίς φύλλο, της Θεσσαλίας και ιδιαίτερα της περιοχής της Καρδίτσας. Τα υλικά της είναι τόσο απλά όσο και η προέλευσή...
Γλυκό Ψυγείου με 2 Υλικά (σαν καραμέλα/φοντάν σοκολάτας)
Tο αγαπημένο μου γλυκάκι όταν βιάζομαι ή όταν θέλω κάτι γρήγορο και πεντανόστιμο χωρίς να ανάψω φούρνο!
Για έξτρα γεύση: Μπορείτε να προσθέσετε στο...
Αφράτη Σπιτική Πίτσα
Σαββατόβραδο χωρίς πίτσα δεν γίνεται! Εμείς στο σπίτι αγαπάμε πολύ την αφράτη ζύμη, αυτή που είναι σαν σύννεφο και λιώνει στο στόμα. Είναι τόσο...
Πιστεύετε ότι αυτό το γλυκό ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά
Δείτε Επίσης: Μπισκοτογλυκό ψυγείου να γλύφετε τα δάχτυλά σας | Πανεύκολα Μπισκοτάκια αφρός
Είναι πανεύκολο, γίνεται σε λίγα λεπτά και το αποτέλεσμα είναι απλά τέλειο!...
Κουρκουτόπιτα ή μπατζίνα με Σπανάκι
Υλικά:
200 γρ. σπανάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο
200 γρ. γιαούρτι
2 αυγά
200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
1/2 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι
1 φλιτζάνι του...