Δροσιστική Σαλάτα Κοτόπουλο…είναι πιο καλοκαιρινή σαλάτα με φρούτα
Σαλάτα Κοτόπουλου
Αυτή η νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου είναι ένα υγιές ορεκτικό ως ελαφρύ γεύμα.
Φρέσκα φρούτα, ξηροί καρποί και σέλινο κάνουν αυτό το πιάτο πολύ...
Τι κάνεις όταν βρίσκεις ένα κολοκύθι στο ψυγείο; Μπριάμ φυσικά!
Μπριάμ στην κατσαρόλα !
Σούπερ εύκολο φανταστικό vegan πιάτο με λίγα υλικά.
Συστατικά
1 κρεμμύδι,
3 σκελίδες σκόρδο,
1 μεγάλo κολοκύθι,
2-3 μετριες πατάτες
ελαιόλαδο
1 κουτι...
Γλυκό Ψυγείου με λεμόνι & καρύδα…Είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό...
Γλυκό Ψυγείου με λεμόνι & καρύδα
Είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο. Μυρίζει τόσο ωραία και είναι πάντα ευπρόσδεκτο.
Συστατικά:
400 g μπισκότα
500 ml κρέμα γάλaκτος...
Γεμιστά με ρύζι…το καλοκαιρινό ελληνικό πιάτο εάν θέλετε να το κάνετε...
Το Γεμιστά με ρύζι
Συστατικά:
4 μεγάλες ντομάτες,
5 πολύχρωμες πιπεριές,
μαγειρεμένο ρύζι μακρόκοκκου (2 κσ για κάθε λαχανικο να υπολογίσετε)
ελαιόλαδο,
2-3 κσ πουρε ντομάτας,
κολίανδρο ή μαιντανό,
δυόσμο,
αλάτι
και πιπέρι.
Εκτέλεση
Ξεπλένουμε τις...
Μπάμιες με Μοσχαράκι…όπως το κάνουν οι πραγματικές μαγείρισσες
Μπάμιες με Μοσχαράκι
Υλικά
1,5 κιλό μοσχαράκι χτένι
1 κιλό μπάμιες φρέσκιες
1 έως 2 κρεμμύδια ξερά σε φετάκια
2 σκελίδες σκόρδο
1 κούπα ελαιόλαδο
4 ώριμες ντομάτες τριμμένες
1 κουταλιά πελτέ...
Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά…γρήγορο καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα!
Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά
Υλικά
700 g κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο)
200 γραμμάρια μανιτάρια
1 κεφαλή ξηρού κρεμμυδιού
1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια
2 ψητές πιπεριές
2 - 3 σκελίδες σκόρδου
Αλάτι, φρέσκο...
Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι….και τζατζίκι
Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι
4 τεμ. Κολοκυθάκια
Κιμάς / περίπου 500 g / χρησιμοποιώ διπλοαλεσμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο σε ροδέλες
2 Ντομάτες
1 κουταλάκι του...
Λευκή μαρμελάδα μουριάς!
Λευκή μαρμελάδα μουριάς!
Λευκά μούρα - 2 κιλά
ζάχαρη - 1,5 kg
χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
ρούμι - 40 ml
βανίλια - 1 τεμ.
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και...
Κολοκυθάκια Αυγολέμονο…παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο
Κολοκυθάκια Αυγολέμονο
Ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο με ταπεινά συστατικά αλλά με μια υπέροχη γεύση που σας αφήνει με μια αίσθηση ευδαιμονίας.
Αυτή η παλιά συνταγή δεν...
Ψωμί με ντομάτα – Σπάστε και φάτε με το χέρι
Ψωμί με ντομάτα
Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος, καθώς η ζύμη είναι μικρή και φουσκώνει γρήγορα. Θα είστε έτοιμοι σε μιάμιση ώρα. Και όταν το βγάζετε...