Ιδιαίτερα

Παντεσπάνι σαβαγιάρ στο σπίτι. Χρειαζόμαστε λοιπόν: 100 γρ αλεύρι, 100 γρ ζάχαρη, 4 τεμάχια αυγά, 1 κουπα ζάχαρη άχνη. Παρασκευή: Διαχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Βάζουμε τα ασπράδια στο ψυγείο. Χτυπήστε...

Λουκουμαδάκια των Χριστουγέννων. Λουκουμαδακια των Χριστουγέννων είναι μια παραδοσιακή συνταγή. Υπάρχουν πολλές συνταγές, αυτή που προτείνω σήμερα περιλαμβάνει τη χρήση αυγών ... είναι νόστιμα και...

Χριστουγενιάτικα Καλτσουνέτα Όπως κάθε χρόνο όταν ξεκινάμε σπιτι να φτιαχνουμε τα καλσιουνέτα, σημαίνει ότι έφτασαν οι γιορτές. Τα καλτσουνετα είναι μια σταθερή συνταγή για την οικογένειά...

Ψωμί, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υλικά ☆ 500 γρ αλεύρι με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη ☆ 250 γρ αλεύρι ☆ 450 ml ζεστό νερό ☆ 2 γρ μαγιά ξερή ☆ 1...

Kουραμπιέδες Θεσσαλονίκης Η Συνταγή είναι του Peter Catinis Οι αυθεντικοί Κουραμπιέδες όπως είναι στη Θεσσαλονίκη, με αμύγδαλα και μεταξένια και βουτυράτη υφή με τραγανή κρούστα. Σήμερα θα...

Σταφιδοψωμα εύκολα καί νόστιμα Υλικά 650 γρ αλεύρι 350 γρ νερό η γάλα χλιαρό εγώ έβαλα γάλα 1 1/2 φακ ξερή μαγιά 1 βανίλια Μια πρέζα...

Red Velvet Μελομακάρονα Υλικά Μισή κούπα ηλιέλαιο 125ml 1/4 κούπας χυμό πορτοκάλι 60ml 1/4 κούπας κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4...

Μπισκοτα μαλακά τζιντζερμπρεατ ...συνταγή Γερμανική, μοσχομυρισε η κουζίνα από Χριστουγεννιατικα μπαχαρικά! Υλικά Μπαχαρικά που θα χρειαστουμε για τα μπισκοτα: 2 κουταλιές σούπας κανελα 2 κουταλιές σούπας τζιντζερ σε...

Γεμιστά Μπισκότα με πάστα χουρμά Θα χρειαστείτε: Για τη γέμιση 250 γραμμάρια χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι και ψιλοκομμένο) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 1/2...

Καραμελωμένα πορτοκάλια σε σοκολάτα. Έρχονται οι γιορτές και αρχίζω να φτιάχνω καραμελωμένα πορτοκάλια σε σοκολάτα. Υλικά: 5-6 πορτοκάλια 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας Και επίσης για σιρόπι: 400 ml νερό...