18.6 C
Athens
Monday, October 14, 2019

Γιουβέτσι με Κεφτεδάκια

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια: 2 κιλά άπαχο κιμά μοσχαρίσιο 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου 1 ματσάκι μαϊντανός (1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο) 1 και ½ φλιτζάνια τρίμματα ψωμιού 1 φλιτζάνι γάλα ½...

Ζυμαρικά φούρνου με τυρί cottage….πεντανόστιμο

Συστατικά 450γρ ζυμαρικά (βίδες, πένες), μαγειρεμένα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 5 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα 850 γρ τυρί cottage  5 κσ ξυνή κρέμα * αλάτι και πιπέρι για την γεύση Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο...

Χωριάτικος Κόκορας με Χυλοπίτες

Συστατικά 6 κουταλιές / 90 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κοτόπουλο ή μεγάλο κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής περίπου 1,8 κιλά, κομμένο και ξεπλυμένο 1...

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και παρμεζάνα

Απολαύστε ένα γευστικό γεύμα ποιότητας εστιατορίου Συστατικά: ● 400 - 600gr κοτόπουλο χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους, ● 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ● Σάλτσα ζυμαρικών 600gr ● 1/4 φλιτζάνι...

Κεφτέδες με κοφτό μακαρόνι

Υλικά Κεφτέδες 1 κγ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, τριμμένο 2 φέτες άσπρο ψωμί (βουτηγμένο σε νερό ή γάλα, και στη συνέχεια στραγγισμένο με τα χέρια σας από το...

Πέννες με κοτόπουλο αλά Italiano

Συστατικά 680 gr κοτόπουλο χωρίς κόκαλο  κομμένο σε κύβους  2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη, κίτρινη ή πορτοκαλί, σε κομματάκια 1 κρεμμύδι σαλοτ(εάν...

Κοτόπουλο Με Βίδες Και Σάλτσα Γιαουρτιού Μουστάρδας

Κοτόπουλο με βίδες και σάλτσα μουστάρδας. Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο φαγητό που θα σίγουρα θα απολαύσετε. Υλικά συνταγής 1 πακέτο ζυμαρικό βίδες 1 κύβο...

Παστιτσιο Λαχανικων !!!

Υλικα 500 γρ. μακαρονια για παστιτσιο 1 σακ. σαλατα καλαμποκιου ( με αρακα, πιπεριες,καροτακια) 2 κολοκυθια κομμενα σε μικρα καρε 2 κρεμμυδια κομμενα σε καρε 3 σκ. σκορδο πολτοποιημενες 1...

Γιουβέτσι στην κατσαρόλα με δεντρολίβανο

Υλικά για 4 άτομα: 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 2 δαφνόφυλλα 5 κόκκοι μπαχάρι, τριμμένοι στο μύλο μπαχαρικών 1/2 φλιτζ....

Ζυμαρικά με σάλτσα μανιτάρια

Συστατικά 1 Πακέτο ζυμαρικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε κύβους 1/2 κιλό κιμά 280 gr κομμένα...