27.6 C
Athens
Friday, August 23, 2019

Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε βούτυρο και λεμόνι

Συστατικά 120-130gr στήθος κοτόπουλου *, χτυπημένο σε ένα ομοιόμορφο πάχος  Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 4 κουταλιές...

Υπερ-αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας

Συστατικά 1 κ κιμά από γαλοπούλα (χρησιμοποίησα στήθος) 350 γρ κρεμμύδι ξερό (4-5 μέτρια) 2 κ.σ αλεύρι βρώμης (βρώμη περασμένη στο μπλέντερ) ή πίτουρο...

Ψητό κοτόπουλο με μπαλσάμικο και ντοματίνια

Υλικά  1/2 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι                                         ...

Κοτόπουλο με τρυφερά κολοκυθάκια, αυγολέμονο

Τι θα χρειαστούμε… Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου ή και ολόκληρο Για το φαγητό 8 κοπανάκια κοτόπουλου 1 κιλό πολύ μικρά κολοκυθάκια 1/4 φλ...

Υπέροχο Σνίτσελ Γεμιστό με Ζαμπόν και Τυρί

ΥΛΙΚΑ Μια υπέροχη ιδέα για μεσημεριανό που θα λατρέψετε όλοι, μικροί και μεγάλοι! Σπιτικό σνίτσελ γεμιστό με ζαμπόν και τυρί που θα φαγωθεί με συνοπτικές διαδικασίες!  4...

Κοτόπουλο στο τηγάνι με κολοκυθάκια

Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο ¼ φλιτζάνι φρεσκοκομμένα ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​δενδρολίβανο 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​θυμάρι ψιλοκομμένο  450 gr στήθη κοτόπουλου...

Παϊδάκια κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες

Υλικά για 4 άτομα: 1 κοτόπουλο περίπου 1½ κιλό, κατά προτίμηση βιολογικό ή ελευθέρας βοσκής (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας το κόψει σε...

Κοτόπουλο με ψητά λαχανικά….ελαφρύ & υγιεινό

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μαρινάδα μα λεμόνι και σκόδο 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο  1 φρέσκο ​​λεμόνι  4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο  1/2 κσ ξηρά ρίγανη  1/2 κγ αλάτι  Φρεσκοκομμένο πιπέρι  ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1 κεσεδάκι ντοματίνια 2 πιπεριές  1 μικρό...

Κοτόπουλο με κάρυ

ΥΛΙΚΑ Υλικά για το κοτόπουλο: 4 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κυβάκια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο  2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή ¼ κ.γ. κουρκουμά, σε...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με φέτα και ελιά

Συστατικά 1 μέτριο κοτόπουλο περίπου. 1 ½ -2 κιλά, κομμένα σε τεμάχια μεγέθους σερβιρίσματος Αλεύρι Αλατοπίπερο 6-8 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ½ κιλό μικρά λευκά κρεμμυδάκια καθαρθσμένα...