Τετάρτη, 28 Ιουλίου, 2021

Τα μυστικά των καλύτερων κουραμπιέδων

Τα μυστικά των καλύτερων κουραμπιέδων Συστατικά 1/2 φλιτζάνι (125 ml) ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι (375 ml) λιωμένο βούτυρο τυπου κέρκυρας 1 1/2 φλιτζάνια (165 γραμμάρια) χοντροκομμένα αμύγδαλα 1 2/3...

Πώς να φτιάξετε ένα πολύ εύκολο και νόστιμο σπιτικό Χριστουγεννιάτικο κορμό

Σπιτικός Χριστουγεννιάτικος κορμός Συστατικά Για την Βάση - 5 ασπράδια μεσαίου αυγού - 2 κρόκους μεσαίου αυγού - 130 γραμμάρια ζάχαρης (1/2 φλιτζάνι) - 100 γραμμάρια αλεύρι σίτου (1 φλιτζάνι) -...

Χριστουγεννιάτικος Μπακλαβάς Γιαννιώτικος

Μπακλαβάς Γιαννιώτικος Υλικά Για το σιρόπι 2 κιλά ζάχαρη 5 ποτήρια νερό (250 ml κάθε ποτήρι) 2-3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1/2 πορτοκάλι και την φλούδα του Χυμός απο μισό λεμόνι 1...

Μελομακάρονα με σοκολάτα και μέλι…δεν θα αλλάξετε την συνταγή αυτή

Μελομακάρονα με σοκολάτα και μέλι Υλικά ❄ Για τη ζύμη: 420 γρ 3,4 φλιτζάνια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ περίπου 1/2 φλιτζάνι Ζάχαρη κρυσταλλική 220 ml ή...

Μελομακάρονα βήμα βήμα…όπως τα ‘φτιαχνε η Γιαγιά

Μελομακάρονα Συστατικά: 1 1/2 φλιτζάνια ηλιέλαιο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι 1/4 φλιτζάνι μπράντυ 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1 κουταλάκι του γλυκού...

Σουσαμόπιτα ή Σαμόπιτα….ένα αέρινο έδεσμα

Σουσαμόπιτα ή Σαμόπιτα.... Η Συνταγή είναι από την σελίδα του Ακη Πετρετζίκη Συστατικά Για την πίτα 1 κιλό φύλλο Βηρυττού 1 κιλό σουσάμι ψημένο στον φούρνο και αλεσμένο στο...

Μπακλαβάς με Σουσάμι ή Χριστουγεννιάτικος

Μπακλαβάς με Σουσάμι Υλικά: Για τη γέμιση 2 κιλά σουσάμι 1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη 1 κουταλιά σούπας μοσχοκάρυδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό φύλλο κρούστας κατάλληλο για μπακλαβάς ​1 φλιτζάνι ελαιόλαδο...

Κουραμπιέδες αστέρια

Κουραμπιέδες αστέρια  Ενα απο τα παραδοσιακά μας γλυκά για τις εορτές των Χριστουγέννων που δεν λείπουν από κανένα σπίτι... Συνταγή Μαρία Καρανικόλα Υλικά 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 500 γραμμάρια...

Όμορφοι κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα σας.

Συνταγή Κουραμπιέδων Συστατικά: 450 γραμμάρια απλό αλεύρι (αλεύρι για όλες τις χρήσεις) 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη για την ζύμη 300 γραμμάρια ζάχαρη άχνη για την επικάλυψη 250 γραμμάρια...

Μελομακάρονα…ζουμερά και αφράτα

👩‍🍳Μελομακάρονα 👩‍🍳 Συνταγή είναι της κας Μαρία Καρανικόλα Υλικά 1 κούπα αλεύρι 3 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας μέλι 150 γραμμάρια κονιάκ Το χυμό από ένα...