Λαδερά

Μελιτζάνα με κιμά και τυρί! Σήμερα σας προσφέρω ένα πολύ γευστικό πιάτο. Όπως είπα και πριν, έχω ανέβει σε μερικές συνταγές μελιτζάνας και να η...

Μελιτζάνες με κρέας στο φούρνο Φαίνεται υπέροχο, έχει υπέροχη γεύση. Υλικά: 3 μεγάλες μελιτζάνες 🍆 3 φρέσκες ντομάτες, 2 μεγάλα κρεμμύδια, 4 σκελίδες σκόρδο, 1 φρέσκο ​​χυμό...

Λαχανικά στο Φούρνο με Τυρί Μαγειρέψτε σε λίγα λεπτά! Μια συνταγή φρέσκων λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η συνταγή είναι πολύ απλή και νόστιμη....

Κεμπαπ Μελιτζάνας Καλησπέρα, παρέα! Σας παρουσιάζω το κεμπάπ μελιτζάνας μου, το οποίο ετοιμάζω για πρώτη φορά σύμφωνα με  μία τούρκικη συνταγή! Αποδείχθηκε τέλειο, πολύ νόστιμο και είναι...

Νόστιμο κρέας με πατάτες σε τηγάνι Μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει! Για...

Κριθαράκι με λαχανικά!!! Υλικά: 250 γραμ.κριθαράκι χοντρό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μέτριο καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη...

Κοτόπουλο σε καραμελωμένα κρεμμύδια και σκόρδο με ψητές μελιτζάνες και ντοματίνια Υλικά 850 gr κοτόπουλο τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια, 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένες 2...

Mοσχάρι με μελιτζάνες Καλησπέρα υπέροχοι άνθρωποι, απόψε είχαμε ένα μοσχάρι με μελιτζάνες, ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας που είμαι σίγουρος ότι υπάρχει και σε...

Μπριαμ Υλικά 2 ψιλοκομμένες φλούδες ντομάτας 2 πατάτες κομμένες στρογγυλές 2 κολοκυθάκια κομμένα στρογγυλα 1 μελιτζάνα κομμένη στρογγυλές φέτες Είχα επίσης μερικά φρέσκα πράσινα φασόλια !! Φρέσκο...

Μοσχάρι Στιφάδο Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι / χρησιμοποίησα πάγκο φιλέτο / 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κιλά μικρά κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας πουρέ ντομάτας...