Λαδερά

Μπάμιες με Μοσχαράκι Υλικά 1,5 κιλό μοσχαράκι χτένι 1 κιλό μπάμιες φρέσκιες 1 έως 2 κρεμμύδια ξερά σε φετάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα ελαιόλαδο 4 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά πελτέ...

Γεμιστή μελιτζάνα με ζυμαρικά Συστατικά: 2 φλιτζάνια ζυμαρικά πενες 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μελιτζάνες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένο 400 gr κονσερβοποιημένες ντομάτες 2 κουταλιές της σούπας...

Μελιτζάνες φούρνου με παρμεζάνα και μοτσαρελα Υλικά 2-3 μελιτζάνες φλάσκες 500 γρ. της σάλτσας ντομάτας 4 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 10 κουταλιές της σούπας Parmigiano Reggiano...

Μελιτζάνες ψητές με τυρί φέτα και σάλτσα... Υλικά 3-4 Μελιτζάνες φλάσκες 250 γρ τυρί φέτα λάδι αλάτι Πιπέρι, ρίγανη Για τη σάλτσα :🍅🍅 2-3 κσ λάδι, 1 κουτί ντοματακια κον...

Γεμιστές Πιπεριές με Λευκή Σάλτσα Απαραίτητα προϊόντα: 2 κ.σ. λάδι 1 μεγάλη κεφαλή κρεμμυδιού 2 καρότα 120 γρ ρύζι 200 ml νερό 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. άνηθος σκόνη 1 κ.σ....

Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι 4 τεμ. Κολοκυθάκια Κιμάς / περίπου 500 g / χρησιμοποιώ διπλοαλεσμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο σε ροδέλες 2 Ντομάτες 1 κουταλάκι του...

Μελιτζάνες με πατάτες στο φούρνο  Ενα φαγάκι που θα αγαπήσουν ακόμα και τα παιδιά σας...Μελιτζάνες με πατάτες στο φούρνο αλλιώς...💯🔝 Υλικά: 4-5 μελιτζάνες μέτριες κομμένες σε ισόπαχες...

Πιάτο κολοκυθιών Ογκρατέν Ζουμερό κολοκυθάκι, που μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό. Η προσθήκη ξινής κρέμας ή γιαουρτιού και τυριού κάνει αυτό το πιάτο πολύ...

Ψητές πιπεριές με γιαούρτι και κρέμα Λατρεύω τις πιπεριές και ό, τι έχει να κάνει με αυτές, παρασκευασμένη με οποιονδήποτε τρόπο και πάντα ψάχνω κάποια...

Λαχανικά στο φούρνο Ογκρατεν Μαγειρέψτε σε λίγα λεπτά! Μια συνταγή φρέσκων λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η συνταγή είναι πολύ απλή και νόστιμη. Η...