Ιδανικές σούπες για κάθε περίσταση και κάθε γούστο
Η κατηγορία “Σούπες” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές προσφέρει συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από σούπες από όλο τον κόσμο, που καλύπτουν διαφορετικά γούστα και διατροφικές ανάγκες.
Η σούπα βελουτέ είναι μια κλασική και παρηγορητική επιλογή για κάθε εποχή.
Ας δούμε πώς μπορείς να την παρασκευάσεις με τα υλικά που έχεις ήδη.
Υλικά:
Μπούτι...
Χρειάζεστε:
κολοκυθάκια 3 τεμ./μικρα σε μέγεθος από τα πιο σκούρα/
καρότα 3 τεμ.
κρεμμύδι
πατάτες 3 τεμ.
πιπεριές 2 πράσινες και 1 κόκκινη
ένα μάτσο σέλινο
1 κγ βεγκέτα
ένα μάτσο μάραθο
ένα...