10.2 C
Athens
Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου, 2020

Λαζάνια Φούρνου

Λαζάνια Φούρνου ΥΛΙΚΑ : Για τη σάλτσα κιμά  500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά  1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι  2 ψιλοκομμένες ντομάτες  2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες  6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  2 κουταλιές της σούπας...

Υπέροχη Γαριδομακαρονάδα

Υπέροχη Γαριδομακαρονάδα   Συστατικά : 12 γαρίδες (ή όσες θα θέλατε, μου αρέσει να έχω πολλές στα ζυμαρικά μου) 1 πακέτο ζυμαρικά (κατά προτίμηση linguine) 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 2...

Πένες με κοτόπουλο και μπέικον

Πένες με κοτόπουλο και μπέικον Υλικά 4 μπούτια ή στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, κομμένο σε μικρά κομμάτια 6 λωρίδες μπέικον κομμένες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Αλάτι και μαύρο πιπέρι 350γρ....

Χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι από τον νησί μου

Χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι Συστατικά 1 κιλό χταπόδι 350 γρ κριθαράκι Ξύδι καλής ποιότητας 400 γρ ντομάτα κονκασέ 1 μικρή συσκευασία πελτέ 4 κρεμμύδια 4...

Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνα

Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνα Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου(κρατάμε στην άκρη ζεστό το μακαρονόζουμο γιατί μπορεί να χρειαστεί) 3 μέτριες μελιτζάνες με...

Λαζάνια με Σπανάκι

Λαζάνια με Σπανάκι ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 κουταλιές της σούπας ελαιολάδου 1 μέτριο κρεμμύδι, σε κύβους 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο ή ½ κουτ. Σούπας σκόνη σκόρδου 500γρ κιμά μοσχαρίσιο ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο...

Ζυμαρικά με Κοτόπουλο σε σάλτσα Pesto

Συστατικά 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι λιωμένο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 1 εκ 1 κούπα ελαφριά κρέμα γάλακτος 1/4 τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1/4 φλιτζάνι πέστο 1/2...

Κριθαράκι με Κιμά…το Φαγητό της Οικογένειας

Συστατικά Υλικά Για τον κιμά 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 900 γρ κιμά (γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας ή βοδινό κρέας) 3 ψιλοκομμένα καρότα 1 ψιλοκομμένο κολοκύθι 1...

Ζουμερά Κανελλόνια με Κιμά και Σπανάκι

Όταν θα βγάζετε το ταψί από το φούρνο θα ξέρετε ότι είναι κάτι υπέροχο!! Ιδανική συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γεύμα!! ΥΛΙΚΑ : Για τη σάλτσα...

Μακαρόνια με σάλτσα σπανάκι και ντοματίνια

Χρειάζεσαι: 250 γραμμάρια σπανάκι 200 γραμμάρια ντοματίνια 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές 100 γραμμάρια τυριού 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο Αλάτι μαύρο πιπέρι ρίγανη 550 γραμμάρια σπαγγέτι νερό άλας Οδηγίες: Πριν ξεκινήσετε με τη σάλτσα, βράστε...