10.2 C
Athens
Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου, 2020

Χυλοπίτες με κρέας και λαχανικά

Χυλοπίτες με κρέας Λίστα συστατικών: 900γρ μοσχαρίσια κρέας (στήθος) 1- 1/2 φλιτζάνια χυλοπίτες ζυμαρικά 1/3 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός 1/2 κουτ. κανέλα 1 σκελίδα 1 καρότο 5...

Μοσχάρι Κοκινιστό στην Κατσαρόλα

Μοσχάρι Κοκκινιστό στην Κατσαρόλα Συστατικά: 2 κουταλιές ελαιόλαδου. 900γρ κρέατος μοσχαρίσιο σε κύβους. 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 4 φλιτζάνια νερό. 2 φλιτζάνια ζωμό μοσχαρίσιου κρέατος. ½ κουταλάκι αλάτι. ½...

Στιφάδο με μοσχάρι και κρεμμυδάκια

Υπέροχο Στιφάδο με πατάτες και κρεμμυδάκια. Συστατικά: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια 1,5 kgr κρεμμύδια για στιφάδο 3 ψιλοκομμένα σκόρδα 6 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 4 καρότα κομμένα 1/4 φλιτζάνι...

Αρνί στο φούρνο με πατάτες λεμονάτες.

Αρνί στο φούρνο με πατάτες λεμονιού. Συστατικά: 1 1/2 κιλό αρνί μπούτι 1 1/2 κιλό Πατάτες κομμένες κυδωνάτες Ελαιόλαδο 2 ζουμερά λεμόνια 2 κ.σ. γεμάτες μουστάρδα Αλάτι & πιπέρι Ρίγανη, δενδρολίβανο 2 ολόκληρες...

Μπιφτέκια με πατάτες μπέιμπι και σως μουστάρδα

Μπιφτέκια με πατάτες μπέιμπι και σως μουστάρδας! Συστατικά 1 κιλό πατάτες μπέιμπι με τη φλούδα! Θέλουμε τη φλούδα! Απλά πλένουμε καλά και τρίβουμε με βουρτσάκι τις πατάτες και...

Συκωτάκια Κότας με σάλτσα

Συκωτάκια Κότας με σάλτσα  ΥΛΙΚΑ: 350 γρ Συκωτάκια Κότας ½ ποτήρι / 125 ml γλυκό κόκκινο Κρασί όπως: Σάμος ή Μαυροδάφνη  ½ Ξερό Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 ml / 3,5...

Λουκάνικα με πιπεριές και κρεμμύδια

Λουκάνικα με πιπεριές και κρεμμύδια ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1½ μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε δαχτυλίδια 2 μεγάλες πιπεριές κομμένες σε φέτες, χρησιμοποίησα 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπέριες 1...

Κρητικά Καπνιστά Λουκάνικα σε πικάντικη σάλτσα Ντομάτα

Κρητικά Καπνιστά Λουκάνικα σε πικάντικη σάλτσα Ντομάτα Σερβίρει 2-3 άτομα Αυτή η εύκολη συνταγή, χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά, είναι η απόδειξη ότι με λίγα μόνο συστατικά...

Ρολό κιμά γαλοπούλας με σάλτσα κρασιού

Ρολό κιμά γαλοπούλας με σάλτσα κρασιού Συστατικά 900 γρ κιμά γαλοπούλα 1 κούπα σάλτσα γαλοπουλας Gravy ή σάλτσα σόγιας 1/2 φλιτζάνι καρότα, σε κύβους 1/2 φλιτζάνι κίτρινο κρεμμύδι, σε...

Ρολό Κιμάς στο ταψί με παρεμεζάνα

Ρολό Κιμά ανοιχτός στο ταψί Υλικά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κούπα ψιλοκομμένη πιπεριά 1 κουτ. ελαιόλαδο 1 κουτ. σάλτσα Worcestershire 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο 1/2 κουτ.γλ ρίγανη 1/2 κουτ.γλ...