Ακορντεόν ψητής πατάτας…πιο νόστιμη δεν υπάρχει σ όλο το internet
Ακορντεόν πατάτας
Κόβω τις πατάτες σε ίσες φέτες, τις τοποθετώ ανάμεσα σε δύο σανίδες, για να μην φτάσει το μαχαίρι μέχρι το τέλος.
Αλατίζω τις πατάτες,...
Κρεμμυδάκια σε κουρκούτι🧅
Κρεμμυδάκια σε κουρκούτι🧅
Συστατικά:
- Κρεμμύδι - 3 τεμ.
- Αλεύρι - 100 γρ
- Αυγά - 2 τεμ.
- Τρίμα ψωμιού - 150 γρ
- Ηλιέλαιο - 200-300 ml.
Μαγείρεμα:
1....
Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πισία με ζάχαρη
Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πισία με ζάχαρη
Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πισία με ζάχαρη για χορταστικό πρωινό μας!!!
Υλικά
Για ζύμη
2 κούπες νες καφέ...
Αυτός είναι ένας πολύ εύκολος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα...
Σπανακοτυροπιτάκια
Αυτός είναι ένας πολύ εύκολος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα σπανακότυροπιτάκια ως ορεκτικό!
Υλικά:
- 1 αυγό
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) γάλα
- 125 ml...
Kροκέτες πατάτας
Kροκέτες πατάτας
Απαραίτητα προϊόντα:
1,5 κιλό πατάτες
3 αυγά
200 γρ τυρί κιτρινο τριμμένο ψιλο
300 γρ τυρί φέτα
πιπέρι
λάδι για τηγάνισμα
αλεύρι για να τυλίγουμε τις κροκέτες
τριμμένη φρυγανιά
αλάτι αν χρειάζεται
Αν...
Γεμιστά μανιτάρια φούρνου.
Γεμιστά μανιτάρια φούρνου.
Συστατικά:
Μανιτάρια πορτομπελο - 7 τεμ
Κρεμμύδι - 2 τεμ
Ζαμπόν - 200 γρ
Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας
Σάλτσα σόγιας - 2-3 κουταλιές της...
Ορεκτικό με λιωμένο τυρί, σκόρδο και ακτινίδιο
Ορεκτικό με λιωμένο τυρί, σκόρδο και ακτινίδιο
Υλικά
Κατσικίσιο τυρί κρέμα 300 γρ.
Σκόρδο 3 σκελίδες;
Μπαγκέτα 1 τεμ.
Ακτινίδιο 3 τεμ.
Μαγιονέζα για γεύση.
Λεμόνι (προαιρετικά).
Εκτέλεση
1. Ριξτε το λιωμένο τυρί...
Τηγανίτες κουνουπίδι…θα τις λατρέψετε
Τηγανίτες κουνουπίδι
Συστατικά :
μικρό κουνουπίδι, 1
αυγά, 2
αλεύρι, 4
μαγειρική σόδα, 1 πρέζα
τριμμένη παρμεζάνα, 3 κ.σ
νερό
αλάτι
Σπορέλαιο
Προετοιμασία :
1. Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε το κουρκούτι μας. Χτυπάμε τα αυγά...
Μάφιν σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και μια διαφορετική σάλτσα μπεσαμέλ, όχι...
Μάφιν σφολιάτας γεμιστά με κοτόπουλο και μπεσαμέλ.
Υλικά
5 μπούτια κοτόπουλο
2 κυβους ζωμό κότας
μαύρο πιπέρι. Για τη σάλτσα μπεσαμελ
βούτυρο 100 γρ.,
λάδι 30 ml,
3 κουταλιές...
Λουκανοπιτάκια με τσένταρ σε ζύμη κουρού
Λουκανοπιτάκια σε ζύμη κουρού
Υλικά
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 ποτήρι του νερού ηλιέλαιο
1 ποτήρι του νερού γάλα
2 πακέτα λουκανικάκια κοκτέιλ περίπου 44 κομμάτια...