Ορεκτικα

Τηγανητές πατάτες φούρνου Υλικά 3-4 πατάτες 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ή ριγανη 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Αλάτι-πιπερι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές...

Νόστιμες πατατοτηγανίτες με τυρί Παρασκευή: 5 πατάτες στον μεγάλο τρίφτη, 1 κρεμμύδι, 1 μεγάλο αυγό, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, ξερό σκόρδο, τριμμένο μαύρο πιπέρι 200 γραμ...

Πατάτες ψητές στο φούρνο με γέμιση ✅Υλικά: Πατάτες - 4-5 τεμάχια Βούτυρο - 2 μικρά κομμάτια Για γέμιση: Ζαμπόν 150 γρ τυρί γκούντα, τριμμένο - 100 γρ Αγγούρια τουρσί - 2...

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί, ένα διαχρονικό και αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας, αποτελούν γευστικό πειρασμό για μικρούς και μεγάλους. Φτιαγμένα με τρυφερά αμπελόφυλλα τυλιγμένα...

Γεμιστά γιαουρτοψωμάκια με σουσάμι Υλικά για την ζύμη 2 ποτήρια και ένα τέταρτο αλεύρι αυγό 1/2 κουτί γιαούρτι 1/4 φλιτζάνι λάδι 1/2 κουταλιά της σούπας μαγιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη αλάτι 330 γρ...

Πατάτες Φούρνου με βούτυρο Υλικά 1 κιλ. πατάτες κομμενες κυδωνατες 1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.σ. Ρίγανη 1 κ.γ. κουρκουμά αλάτι Εκτέλεση Σε μια...

Ταραμοκεφτεδες  Υλικα 200γρ ταραμά κόκκινο ή λευκό 250 γρ ψωμί μπαγιάτικο 1 κρεμμύδι ξερό 1 χλωρό ψιλοκομμένα 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 2κ.σ ανιθο ψιλοκομμένο 2 κ σ γεμάτες αλεύρι φαριναπ Λίγο πιπέρι Καλαμποκαλευρο...

Μανιτάρια σε Μπέικον Ένα απλό και νόστιμο ορεκτικό με μανιτάρια στο γιορτινό τραπέζι. Ένα τέτοιο ζεστό ορεκτικό είναι κατάλληλο τόσο για κάθε μέρα όσο και...

Σαγανάκι τυριού με τραγανό φύλλο Το σαγανάκι του τυριού, είναι ένα καταπληκτικό ορεκτικό με τραγανό φύλλο, λιωμένες φέτες τυριού, και στύψιμο φρέσκου λεμονιού. Αυτή η συνταγή...

Ακορντεόν πατάτας Κόβω τις πατάτες σε ίσες φέτες, τις τοποθετώ ανάμεσα σε δύο σανίδες, για να μην φτάσει το μαχαίρι μέχρι το τέλος. Αλατίζω τις πατάτες,...