Συνταγές Μαγειρικής

Τι θα χρειαστούμε… 4 φέτες σνίτσελ χοιρινά 1 αυγό 1 κ. σούπας καπνιστή πάπρικα 1 κ. σούπας μουστάρδα Αλάτι και πιπέρι 1 φλ. κορν...

Συστατικά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπεκιν παουντερ 1...

Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι κακάο  1 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 2 μεγάλα αυγά 1 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζάνι ξυνογαλο κεφιρ 1 φλιτζάνι...

Υλικά Συνταγής 1½ κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 10 μεγάλες πατάτες 3/4 φλ. ελαιόλαδο 2 ζουμερά λεμόνια 1 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.γλ. θυμάρι 2...

Υλικά Συνταγής 2 χοντρά χωριάτικα φύλλα (ή 1 πακέτο έτοιμο φύλλο κρούστας) 2 ξερά κρεμμύδια 4 κολοκύθια 2 καρότα  1/2 κιλό βλήτα βρασμένα 2...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΚΕΪΚ 1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις  1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 1/4 κ. Αλάτι  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο  1 μεγάλο αυγό (μόνο κρόκο) 1/4...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 3 σκελίδες σκόρδο, κιμά  1/2 σούπας ξηρή ρίγανη 1/2 κουταλάκι αλάτι  Φρεσκοκομμένο πιπέρι  600γρ . στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα *  ΟΔΗΓΙΕΣ Προσθέστε το ελαιόλαδο, το...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 πακέτο φύλλα ζαχαροπλαστικής  σε συσκευασία 450 γραμμάρια 200 γραμμάρια βουτύρου λιωμένο 1 λίτρο φρέσκο ​​γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 40 γραμμάρια κορν φλαουρ 4 μεγάλα αυγά ζάχαρη...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 500 γραμμάρια  λουκάνικα χωριατικα κομμένα 1 κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια 2,5 cm 1 μεσάιου μεγέθους πράσινη πιπεριά κομμένη σε κομάτια 2,5 cm 1 μεσάιου μεγέθους κίτρινη πιπεριά...

Η Συνταγή είναι από κ. AntzelaSpiros Athanasiou – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ” ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Έβαλα το σιτάρι να μουλιασει μια μέρα(μισό κιλο). Ύστερα το εβρασα και σταδιακά πρόσθεσα...