Λαδερά Archives - Χρυσό Σκουφάκι

Μαμαδίστικα Φασολάκια λαδερα

Φασολάκια λαδερά Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που προέρχεται από την ελληνική κουζίνα. Παρασκευάζονται με φρέσκα φασολάκια, λάδι, κρεμμύδια, ντομάτα και αρωματικά. Το...

Τουρλού με μπιφτέκια αγριογούρουνου: Η γεύση της φύσης στο πιάτο σας!

Τουρλού με μπιφτέκια αγριογουρουνου στον φούρνο Το Τουρλού με μπιφτέκια αγριογούρουνου στον φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αποτελείται από διάφορα λαχανικά, όπως πατάτες,...

Μπριάμ Σουφλέ…Το πιάτο που θα σας κάνει να παραμιλάτε

Μπριαμ Σουφλέ Το Μπριάμ Σουφλέ είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την κλασική γεύση του μπριάμ με την ανάλαφρη υφή του σουφλέ. Η συνταγή του Άκη...

Κολοκυθάκια Ογκρατέν

Κολοκυθάκια Ογκρατέν Κολοκυθάκια Ογκρατέν ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το υπέροχο πιάτο από κολοκυθάκια κιμα και μπεσαμελ. Αν με ρωτάς, δεν έχω γνωρίσει κάποιον που...

Κεφτεδάκια μας με πράσα!!!

Πράσα με κεφτεδακια!!! Λαχταράς κάτι νόστιμο; Δοκίμασε τα υπέροχα Κεφτεδάκια μας με πράσα που κάνουν το φαγητό μέλι! Υλικά 1,5 κιλό πράσα χοντροκομμενα, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια...

Σουφλέ με μπεσαμελ και σπανάκι

Σουφλέ με μπεσαμελ και σπανάκι Υλικά 500 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο 60 γρ. αλεύρι 500 ml γάλα 100...

Σουφλέ κουνουπιδιού

Σουφλέ κουνουπιδιού  Υλικά 1 κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες, βρασμένο 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 παστινάκι, κομμένο σε κύβους 2 μεγάλα καρότα, κομμένα σε κύβους 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μεγάλο...

Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλούσια μπεσαμελ

Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμελ Οι μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμελ είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αποτελείται από ψητές μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και καλυμμένες με...

Πατάτες με Κιμά και τυριά….φτιάξτε το είναι φαγητάρα

Πατάτες με Κιμά και τυριά Υλικά συνταγής Πυρέξ 25Χ35 1 κιλό πατάτες 800γρ κιμά βοδινό Δυο κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό 1 συσκευασία μανιτάρια (προαιρετικά) 200γρ ψιλοκομμένες ντομάτες 150γρ ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι Καπνιστή...

Μπάμιες με κοτόπουλο στην κατσαρόλα

Μπάμιες με κοτόπουλο στην κατσαρόλα Υλικά 1 μικρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό μπάμιες καθαρισμένες 1/4 φλ. ξύδι Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένες 3...