Ογκρατέν με Σπανάκι
Υλικά
1 κιλό σπανάκι,
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο,
μισή κούπα λάδι,
αλατοπίπερο,
3 κσ τραχανά ή ρύζι γλασέ,
άνιθο,
6-7 αυγά,
μαύρο πιπέρι,
λίγο νεράκι,
3 κσ...
Ρυζόγαλο με Γεύση Βανίλια-Κανέλα
Τι να πω για αυτό το γλυκό... Είναι το απόλυτο comfort food, ειδικά τώρα που αρχίζουν και οι δροσιές. Με κρύο ρυζόγαλο, βανίλια και...
Ενα πιάτο με ψητά λαχανικά με τυρί
Ψητά λαχανικά με τυρί
Το πιάτο Ψητά λαχανικά με τυρί είναι πολύ γρήγορο, νόστιμο και αρωματικό, ιδανικό για εκείνες τις στιγμές που αναρωτιέστε τι να...
4 Συνταγές της Καθαράς Δευτέρας
To quarteto της Καθαράς Δευτέρας
1) Ταραμοσαλάτα
(απαραιτήτως να συνοδεύεται από την παραδοσιακή λαγάνα)
Υλικά συνταγής
100 γρ. ταραμάς, λευκός ή κόκκινος
450 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 2-3 ημερών, χωρίς...
Μπράουνι με μπανάνα…είναι πανεύκολο και πεντανόστιμο
Υλικά:
- Μπανάνες - 2 ώριμες
- Ζάχαρη - 200 γρ.
- Μαλακωμένο βουτυρο - 130 γρ + 1 κ.σ.
- Βανίλια - 1 κουτ.γλ
- Αλεύρι - 95...
Τηγανόπιτες: Μια γευστική παράδοση που περνάει από γενιά σε γενιά
Μόνο η μυρωδιά τους αρκεί για να ξυπνήσει όμορφες παιδικές αναμνήσεις. Χρυσαφένιες, αφράτες, ζουμερές, γεμάτες με μέλι, οι τηγανόπιτες της γιαγιάς ήταν (και είναι!)...
Μπισκοτάκια με κακάο…σε 10 λεπτά
Συστατικά
100 γρ.κακαο,
300 γρ.ζαχαρη,
150 γρ.ηλιελαιο,
300 γρ.αλευρι,
4 αυγα,
μισο κγ.βανιλια,
2 κγ.μπεικιν,
1 πρεζα αλατι.
Εκτέλεση
Ανακατευουμε τα υλικα με εναν αυγοδαρτη μεχρι να...
Μπισκοτάκια Βρώμης με καρυδιά…Χωρίς αλεύρι
Μπισκοτάκια Βρώμης με καρυδιά
Συστατικά:
Κορν Φλαουρ 2 κουταλιές της σούπας
Αυγά 2 τεμάχια
Πλιγούρι βρώμης 180 γρ
Φυτικό λάδι 100 γρ
Πορτοκαλί (ξύσμα) 1 κομμάτι
Καρύδια ψιλοτριμμένα 100 γρ
Μπεικιν παουντερ...
Αέρινες μπουκιές: Λουκουμάδες με άρωμα πορτοκαλιού!
Λουκουμάδες με πορτοκάλι
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στους αφράτους, ζεστούς λουκουμάδες, λούζοντας με μέλι και κανέλα; Εγώ σίγουρα όχι! Και όταν συνδυάζονται με δροσερή, δροσιστική...
Όταν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε, θα φτιάξετε αυτή τη συνταγή!
Πατάτες στο φούρνο με ζαμπόν
Μια απλή, γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή που σας σώζει πάντα! Καλύτερα από τηγανιτές πατάτες! Νόστιμο φαγητό για όλη την...