Αρνάκι ψημένο στο Γιαούρτι
Στα βόρεια και δυτικά τμήματα της Ελλάδας, όλα τα είδη κρέατος, από κοτόπουλο έως αρωματικά κεφτεδάκια σε αρνί και κατσίκι, μαγειρεύονται σε σάλτσες που...
Καραμελωμένα πανσετάκια με ρυζάκι: Μια γαστριμαργική απόλαυση
Αυτό το πιάτο δεν είναι απλά νόστιμο, είναι μια αληθινή γαστριμαργική εμπειρία. Η γλυκιά και αλμυρή γεύση απο τα των καραμελωμένα πανσετάκια συνδυάζεται τέλεια...
Μπιφτέκια γεμιστά στον φουρνο με ρυζάκι!
Μπιφτέκια γεμιστά στον φουρνο με ρυζάκι!
Τα μπιφτέκια γεμιστά στον φούρνο με ρύζι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και...
Χτένι με κουσκούς βρασμένο στο κρεατόζουμο
Χτένι με κουσκούς
Το μοσχάρι χτένι με κουσκούς είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που συνήθως περιλαμβάνει μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο με κουσκούς, που είναι ένα είδος σιταριού....
Μοσχαράκι με Μαύρη Μπύρα και Πουρέ Πατάτας
Το μοσχαράκι με μαύρη μπύρα και πουρέ είναι ένα πλούσιο και αρωματικό πιάτο που συνδυάζει την απαλότητα του μοσχαριού με την έντονη γεύση της...
Χοιρινή μπριζόλα με λαχανικά
Χοιρινή μπριζόλα με λαχανικά
Συστατικά:
1 κιλό χοιρινή μπριζόλα
5 κρεμμύδια
3 καρότα
100 γρ πιπεριές ψιλοκομμένες
6 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι, μπαχαρι, πιπέρι, πάπρικα
150 ml σάλτσα ντομάτα
200 ml λευκό κρασί
3...
Μπιφτέκια με λάχανο και τυρί
Προσθέστε λάχανο στον κιμά και μαγειρέψτε για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή γιορτινό τραπέζι. Είναι πολύ νόστιμο, φροντίστε να το δοκιμάσετε! Συνιστώ!
Μπιφτέκια με λάχανο
Συστατικά:
Κιμάς -...
Η πιο απλή συνταγή για πατάτες βραστές με αρνίσια παϊδάκια.
Πατάτες βραστές με αρνίσια παϊδάκια
Μια επιλογή win-win για τους καλεσμένους ή όταν θέλετε κάτι απλό και νόστιμο.
Συστατικά:
Παϊδάκια αρνιού - 1 κιλό
Πατάτα - 5 τεμ
Σκόρδο...
Ουρά μοσχάρισια κοκκινιστή
Υλικά:
1,5 κιλό μοσχαρίσια ουρά, κομμένη σε μερίδες
Ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
10 κόκκοι πιπέρι
3 δαφνόφυλλα
1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας
1-2 φρέσκες ντομάτες, ψιλοκομμένες
1/2 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ
1...
Παπουτσάκια… ξυπόλητα! Η δροσερή εκδοχή χωρίς μπεσαμέλ
Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμελ
Τα παπουτσάκια αποτελούν ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους. Η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει μπεσαμέλ, η οποία προσθέτει πλούσια γεύση...