Χοιρινό Φιλέτο με Σάλτσα κρασιού με ρύζι
Χοιρινό Φιλέτο με Σάλτσα κρασιού με ρύζι
Απαραίτητα προϊόντα:
800 γρ χοιρινό φιλέτο
αλατοπίπερο
3 κ.σ. πελτέ ντομάτας
3 κρεμμύδια
6 κ.σ. λάδι
150 ml κόκκινο κρασί
500 ml νερό ή...
Μπιφτέκια γεμιστά στον φουρνο με ρυζάκι!
Μπιφτέκια γεμιστά στον φουρνο με ρυζάκι!
Τα μπιφτέκια γεμιστά στον φούρνο με ρύζι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και...
Κεμπάπ στην Γάστρα
Κεμπάπ στην Γάστρα
Το Κεμπάπ στη Γάστρα είναι μια ιδανική επιλογή! Αυτό το πιάτο, με μαλακό κρέας, ζουμερά λαχανικά και πλούσια αρώματα, ψήνεται αργά στη...
Μοσχαράκι με πιπεριές και ελιές
Μοσχαράκι με πιπεριές και ελιές
Υλικά:
800 γρ. μοσχαρίσιο κρέας
768 γρ. χυμό ντομάτας - 2 ντομάτες
141 γρ. κρεμμύδι κόκκινο γλυκό – 1 μεγάλο κρεμμύδι
400 γρ. πιπεριές...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρακά καροτάκια και πατάτες
Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρακά καροτάκια και πατάτες
Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρακά καροτάκια και πατάτες ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Γλυκός και...
Μπιφτέκια ζουμερά και αφράτα
Μπιφτέκια ζουμερά και αφράτα
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα, αρωματικά για αφράτα και ζουμερά μαμαδίστικα Μπιφτέκια με μυρωδικά που μπορείτε να συνοδεύσετε με ρύζι ή πουρέ...
Κεφτεδάκια με τυρί και κόκκινη σάλτσα…υπέροχα
Υλικά:
500γρ. μοσχαρίσιο άπαχο κιμά
2 x 400γρ. κονσέρβες με σάλτσα ντομάτας
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
200γρ. τυρί κομμένο σε κύβους (όπως μοτσαρέλα ή...
Μουσακάς λίγο διαφορετικός
Είναι πειραγμενος,δεν είναι ο κλασσικός,περιέχει πατάτα, κολοκυθάκια, πιπεριές πράσινες, μελιτζάνες...
Υλικά
8 μελιτζάνες,
14 κολοκυθάκια,
16 πιπεριές,
1.200 κιμά
8 πατατες..
ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα,
2 κσ πελτέ,
1κγ ζάχαρη,
1 πουμαρο,
αλάτι,...
Το πιάτο του Βοσκού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
1 καρότο, ξεφλουδισμένο, ψιλοκομμένο
2 σέλινα, κομμένα, ψιλοκομμένα
1 κουταλιά της σούπας ντομάτα
500γρ κιμά βοδινό ή αρνίσιο
Αλάτι & μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές...
Μουσακάς ζυμαρικά
Μουσακάς ζυμαρικά
Να κάτι από μένα που δεν ήξερα και εγω. Μουσακάς ζυμαρικά, είναι υπέροχος και μας αρέσει στο σπίτι.
Υλικά
700 γρ ζυμαρικά
500 γρ κιμά
1 κρεμμύδι
2...