24.8 C
Athens
Δευτέρα, 15 Ιουλίου, 2024

Κρέας-Κιμάδες

Μια κατηγορία “Κρέας-Κιμάδες” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία από συνταγές που χρησιμοποιούν κρέας ή κιμά ως κύριο συστατικό.

Ρολάκια Μοσχαρίσια σε κόκκινη σάλτσα 💞💞💞

Ρολάκια Μοσχαρίσια σε κόκκινη σάλτσα 💞💞💞 Ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο😋Ας ξεκινήσουμε λέγοντας ότι το κρέας πρέπει να είναι άριστης ποιότητας, βασιστείτε στον έμπιστο...

Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα μπύρας και πουρέ

Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα μπύρας και πουρέ Υλικά 8 χοιρινές μπριζόλες 1 ποτήρι μπύρα 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κλαδάκι δεντρολίβανο Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1/2 κιλό πατάτες 150 ml γάλα 20 γραμμάρια βουτύρου Εκτέλεση Θα αρχίσουμε...

Γίγαντες με λουκάνικα στο φούρνο: Μελωμένοι και καλοψημένοι!

Oι γίγαντες με λουκάνικα στο φούρνο... Ένα πιάτο που ζηλεύουν μικροί και μεγάλοι! Η πλούσια σάλτσα ντομάτας, τα μελωμένα φασόλια και τα ζουμερά λουκάνικα...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας Yλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε κύβους 100 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 πράσο ψιλοκομμένο 1/2...

Χοιρινό με αρακά στο φούρνο

Χοιρινό με αρακά στο φούρνο Απαραίτητα προϊόντα 900 γρ χοιρινή σπάλα 1 κρεμμύδι 1 καρότο 400 γρ αρακάς κατεψυγμένος 250-300 g αποφλοιωμένες ντομάτες κονκασε / 1/2 βάζο 5 κ.σ....

Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα…είναι το πιο γιορτινό φαγητό(Vid)

Αγριογούρουνο σε σάλτσα μαυροδάφνης με δαμάσκηνα Τι θα χρειαστείτε Για τη μαρινάδα: 1/2 μπουκάλι μαυροδάφνη (350 ml) 3-4 δαφνόφυλλα 6-7 ολόκληρα μπαχάρια 1 χοντροκομμένο μεγάλο κρεμμύδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο...

Κεφτέδες με ρύζι σε λευκή σάλτσα

Κεφτέδες με ρύζι σε λευκή σάλτσα Υλικά 500 γρ κιμά 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αλμυρό, 1 ασπράδι αυγού, ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 κουταλιές της σούπας ρύζι.1...

Μοσχάρι με πατάτες τηγανιτές σε σάλτσα λαχανικών

Μοσχάρι με πατάτες τηγανιτές σε υπέροχη σάλτσα λαχανικών σε υπέροχη σάλτσα λαχανικών Υλικά 12 - 15  κομμάτια ‏Κρέας (μοσχαρίσιο ή κατσικίσιο ή χοιρινό) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες...

Τρυφερά χοιρινά παϊδάκια με μανιτάρια σε αγκαλιά ντομάτας

Τρυφερά, ζουμερά, γευστικά Χοιρινά παϊδάκια σε σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια. Χρησιμοποίησα χοιρινό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρνί, μοσχάρι. Αντί για αποξηραμένα μανιτάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε...

“Τούρτα” λαχανικών με μελιτζάνες και κολοκυθάκια (τιμπαλ μελιτζάνας)

Τιμπάλ μελιτζάνας Υλικά 3 μελιτζάνες και 4 κολοκυθάκια. 6 πατάτες 3 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 500 γραμμάρια κιμά 3 σκελίδες τριμμένου σκόρδου και ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι, μαύρο πιπέρι, πάπρικα, λευκό πιπέρι και καπνιστή...