Γιαννιώτικη Κασόπιτα
Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση της Ηπείρου με αυτή την εύκολη συνταγή για γιαννιώτικη κασόπιτα! Ένας απλός χυλός με αυγά, γάλα και φέτα, ψημένος στο...
Τυρόπιτα αφράτη και καλοψημένη
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 κρέμα γάλακτος 250ml
5 αυγά
Ηλιέλαιο
Τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας
Εκτέλεση
Λαδώστε ελαφρά ένα ταψί.
Στρώστε 4 φύλλα κρούστας στο ταψί, λαδώνοντας ενδιάμεσα κάθε φύλλο.
Πασπαλίστε...
Μπατζίνα όπως την έφτιαχνε η πεθερά μου
H συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά
1+1/2 κιλό κολοκυθάκια πράσινα τριμμένα
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι Μπεικιν
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
4...
Τυρόπιτα με Χαλούμι
☀️ Απογειώστε τις αισθήσεις σας με μια αυθεντική κυπριακή τυρόπιτα με χαλούμι, κατευθείαν από τη συνταγή της αγαπημένης μας κυρίας Despo Ermogenous!
Υλικά:
6 αυγά
3/4 ποτηριού...
Σπανακόπιτα με Σπιτικό Φύλλο Σφολιάτας
Υλικά
Για το Φύλλο:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
½ φλιτζανάκι του καφέ ξύδι
1 κουτί ανθρακούχα σόδα...
Εύκολη Μπατζίνα με κολοκυθάκια
Η πιο νόστιμη και εύκολη ανοιξιάτικη-καλοκαιρινή πίτα είναι η καλύτερη δικαιολογία να φάτε ένα κομμάτι ακόμα.
Υλικά
300 γρ. κολοκύθια
300 γρ. φέτα
150 γρ. μανούρι
600 γρ. αλεύρι
200...
Mια λαχταριστή γαλατόπιτα!!!
Υλικά
1 ½ λίτρο γάλα αγελαδινό ή πρόβειο
250 γρ. καλαμποκάλευρο ψιλό
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 μεγάλα αυγά
2 βανίλιες σε σκόνη ή 1 κάψουλα εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι...
Αρωματική, ελαφριά και πεντανόστιμη Κολοκυθοτυρόπιτα
Αναζητάτε μια αρωματική, ελαφριά και πεντανόστιμη πίτα για να απολαύσετε κάθε στιγμή; Ανακαλύψτε την απόλυτη συνταγή για κολοκυθόπιτα με φρέσκα πράσινα κολοκυθάκια! Με ζουμερή...
Σπανακοτυρόπιτα Στριφτή
Υλικά
700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
(εγώ έβαλα 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 300γρ. σταρένιο κίτρινο)
50γρ. σιμιγδάλι ψιλό
400γρ. περίπου νερό χλιαρό
4 κσ....
Πίτα του 10λεπτου τραγανή χωρίς λάδια κ νόστιμη
Υλικά
4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
2 πιπεριές (χρώματος της αρεσκείας σας), καθαρισμένες από σπόρους και ψιλοκομμένες
1 μέτρια ντομάτα, ψιλοκομμένη
180 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε μέτριους κύβους
150 γρ....