24.8 C
Athens
Δευτέρα, 15 Ιουλίου, 2024

Ψάρια

Μια κατηγορία “Ψάρια” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν ψάρια και θαλασσινά ως κύρια υλικά.

Αρωματικό γιουβετσάκι με γαρίδες και ντομάτα

Αρώματα που σε μαγεύουν: Το γιουβετσάκι με γαρίδες, κρασί και ντομάτα ξυπνάει τις αισθήσεις με τα μεθυστικά αρώματα του. Το φρέσκο άρωμα της θάλασσας...

Κριθαράκι με Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά

Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά με κριθαράκι Με το κριθαράκι "Λάγανον" γίνεται δυο φορές πιο νόστιμο. Υλικά: 1 κονσέρβα καλαμαράκια 1/3 φλ. λάδι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι...

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και λαχανικά

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και λαχανικά Γεύση:Πλούσια γεύση: Η γέμιση με ρύζι και λαχανικά δίνει στα καλαμάρια μια γεμάτη και πλούσια γεύση, ενώ η...

Ταπεινές Σαρδέλες Πλακί με μουστάρδα…στην πραγματικότητα είναι ταπεινές μόνο στην τιμή

Σαρδέλες Πλακί με μουστάρδα Ώρα για ψάρι! Και μάλιστα για τις «ταπεινές» σαρδέλες που όμως στην πραγματικότητα είναι ταπεινές μόνο στην τιμή, αφού υπερέχουν...

Μπιφτέκια με λευκό ψάρι

Μπιφτέκια Ψαριού Φτιάχνει περίπου 8 μπιφτέκια Υλικά 300 γρ. φιλέτα λευκού ψαριού (μπακαλιάρος, γλωσσα κλπ) 3 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι Μαϊντανός, σχοινόπρασο (φρέσκο ή κατεψυγμένο) Αλάτι...

Απίθανο Κοκκινιστό Χταπόδι…Νηστίσιμο

Απίθανο Κοκκινιστό Χταπόδι ΥΛΙΚΑ 1 χταπόδι μεσαίου μεγέθους  ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο  4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο  1 φλιτζάνι λευκό κρασί  400 γρ. ντομάτες κονκασέ  1 κ.σ. ντοματοπελτέ  1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά  1...

Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι…και νηστίσιμο

Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι Υλικά 1 κιλό χταπόδι — εγώ παίρνω το κατεψυγμένο, αν βρεις φρέσκο ακόμα καλύτερα 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 100 – 120...

Γαρίδες στην σχάρα με σάλτσα σκόρδου και φρυγανισμένο ψωμί

Γαρίδες στην σχάρα με σάλτσα σκόρδου και φρυγανισμένο ψωμί Αυτό το πιάτο ακούγεται απλά υπέροχο! Η φρεσκάδα των γαρίδων, η πικάντικη σάλτσα σκόρδου και η...

Σουπιές με χόρτα

Σουπιές με χόρτα Οι Σουπιές με χόρτα μαγειρεύονται με φρέσκα βότανα σε αυτό το πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο συνδυάζει τις γεύσεις της στεριάς και...

Καλαμαράκια Πανέ Φούρνου

Καλαμαράκια Πανέ Φούρνου Καλαμαράκια Πανέ Φούρνου: Η Μαρία Σίσκου σύζυγος ενός φίλου, (υποσχέθηκα ότι θα σε αναφέρω!) μου "χάρισε" αυτή την πραγματικά καταπληκτική συνταγή! Δοκιμάστε...