Το TasteAtlas ανακήρυξε το αργεντίνικο κέικ σοκολάτας το καλύτερο κέικ στον κόσμο το 2020. Είναι υπέροχο που δεν είναι περίπλοκο και ότι μπορεί ο καθένας να το φτιάξει με μόνο 5 υλικά.
Δεν έχει ψήσιμο ή μαγείρεμα, απλώς τακτοποιήστε τα υλικά και βάλτε το στο ψυγείο.
Είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν έρχονται καλεσμένοι ή θέλετε κάτι γλυκό και νόστιμο.
Συστατικά:
500 γρ μπισκότο σοκολάτας
675 γρ τυρί κρέμα
675 g καραμελωμένο ζαχαρουλο γάλα (μπορεί να χρησιμοποιηθεί κρέμα καραμέλας)
καφέ ή γάλα
σοκολάτα
Παρασκευή:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το ζαχαρουχο γάλα με το τυρί κρέμα και χτυπάμε.
Βουτήξτε το μπισκότο σε έτοιμο καφέ, αλλά μπορείτε να το βουτήξετε και στο γάλα.
Αραδιάζουμε σε ταψί 20×20 εκ. Απλώνουμε τη γέμιση, μετά τακτοποιούμε το μπισκότο και ούτω καθεξής μέχρι να έχουμε 5 στρώσεις.
Η τελευταία στρώση πρέπει να είναι μπισκότο, και να αφήσετε λίγη γέμιση για διακόσμηση.
Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για 6 ώρες ή όλη τη νύχτα. Βγάζουμε το κέικ από το ταψί, απλώνουμε τη γέμιση και διακοσμούμε με τριμμένη σοκολάτα.
