Λικέρ Φράουλας Μοναδικό

Ένα εκπληκτικό λiκέρ φράουλας με όλα τα υπέροχα αρώματά του, ονειρικό χρώμα και γεύση, πρέπει οπωσδήποτε να το φτιάξετε άμεσα. Η Συνταγή είναι του Pastry...

Τα Τσουρέκια του Τεμπέλη για Αρχάριους

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για το Προζύμι 200 γρ Αλεύρι για Τσουρέκια 250 γρ Γάλα χλιαρό (όχι καυτό) 20 γρ Μαγιά Ξηρή Για τα Τσουρέκια 350...

Πασχαλινά Αλευροκούλουρα της Μεγάλης Πέμπτης απο την Λέσβο

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά (40 Κομμάτια) 250 γρ. βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι 2 αυγά (σε...

Κυπριακές Αυθεντικές Ταχινόπιτες

Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou Υλικά Για την Ζύμη 90 γρ Ηλιέλαιο 190 γρ Νερό Χλιαρό 190 γρ Χυμός Πορτοκαλιού χλιαρό 100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 12 γρ Ξηρή...

Ατομικά Νηστίσιμα Μπουγατσάκια

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για την Κρέμα 1000 γρ Φυτικό Γάλα Βανίλιας ή Οποιοδήποτε άλλο 140 γρ Σιμιγδάλι ψιλό 120 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 3 Βανίλιες 20...

Πορτοκαλόπιτα Κέικ Απίστευτη

Υλικά Για την Πορτοκαλόπιτα 200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 5 Αυγά 200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό 5% 100 γρ Λιωμένο Αγελαδινό Βούτυρο 150 γρ Χυμό Πορτοκάλι 1 κουτ γλυκού Σόδα Μαγειρικής 2 Βανίλιες Ξύσμα από...

Νηστίσιμοι Εργολάβοι Φανταστικοί

Η συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 250 γρ Αμύγδαλα Τριμμένα σε Πούδρα 240 γρ Ζάχαρη άχνη 2 Βανίλιες 100 γρ Ζουμί απο ρεβύθια η έτοιμο από...

Το Απαγορευμένο Νηστίσιμο Κέικ

Η Συνταγή ειναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 100 γρ Ηλιέλαιο 150 γρ καστανή ζάχαρη 200 γρ κρέμα καρύδας (όχι γάλα καρύδας!) 120 γρ χυμός πορτοκαλιού 1 κ.σ. ξύδι 2...

Παραδοσιακό Σπιτικό Μελεκούνι

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 300 γρ Σουσάμι 300 γρ Μέλι καλής ποιότητας 1 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη Γαρύφαλλο Σκόνη στην μύτη του Κουταλιού Ξύσμα από...

Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Απίστευτο

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 450 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ 250 γρ Γάλα με 20γρ Σκόνη Ρόφημα Σοκολάτας Για την Κρέμα 1 Μόρφατ 80 γρ Γάλα 100 γρ...