Ζουμερές Καρύδες με Μέλι – Χωρίς Κρυσταλλική Ζάχαρη
Οι Ζουμερές Καρύδες με Μέλι του Pastry Chef Stratos Petrou είναι αφράτες, αρωματικές και γεμάτες γεύση καρύδας και βανίλιας. Φτιάχνονται χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης,...
Σοκολατόπιτα με 2 Υλικά – Χωρίς Αλεύρι και Προσθήκη Ζάχαρης
Η Σοκολατόπιτα με 2 Υλικά του Pastry Chef Stratos Petrou είναι από εκείνα τα γλυκά που αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζεται ούτε αλεύρι ούτε μεγάλη...
Πατούδα Σητείας – Παραδοσιακό Κρητικό Γλυκό του Σταυρού
Η Πατούδα Σητείας είναι ένα παραδοσιακό κρητικό γλυκό με λεπτή ζύμη και πλούσια γέμιση από καρύδια, αμύγδαλα, σουσάμι, μέλι και αρωματικά μπαχαρικά. Στη Σητεία...
Γλυκό Κουταλιού Πεπόνι – Τραγανό και Κρυστάλλινο
Το άρωμα του πεπονιού, του λεμονιού και του γαρύφαλλου κάνει αυτό το γλυκό κουταλιού πεπόνι του Pastry Chef Stratos Petrou να θυμίζει παλιές σπιτικές...
Ανάποδο Κέικ με Δαμάσκηνα – Ζουμερό και Αφράτο
Το ανάποδο κέικ με δαμάσκηνα του Pastry Chef Stratos Petrou είναι από εκείνα τα γλυκά που εντυπωσιάζουν χωρίς να χρειάζονται δύσκολη τεχνική. Τα δαμάσκηνα...
Παραδοσιακή Αφράτη Φανουρόπιτα με 7 Υλικά
Η ζεστή, μεθυστική μυρωδιά από την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού και το γλυκό κρασί Νάμα πλημμυρίζει ολόκληρο το σπίτι, θυμίζοντας παραδοσιακές γιορτές...
Δροσερή νηστίσιμη κρέμα στην ταρτιέρα με σάλτσα νεκταρίνι χωρίς γαλακτοκομικά
Η αίσθηση του καλοκαιριού: Η μυρωδιά από το ξύσμα λάιμ και τη βανίλια μπλέκεται γλυκά με τα ώριμα νεκταρίνια που σιγοβράζουν, γεμίζοντας την κουζίνα...
Γλυκό κουταλιού σταφύλι στο φούρνο χωρίς κατσαρόλες
Η μυρωδιά από την αμπαρόριζα που αναδύεται καθώς ψήνονται τα σταφύλια γεμίζει αμέσως το χώρο με την πιο γλυκιά, καλοκαιρινή αύρα της κουζίνας Μ’...
Αφράτο Δίχρωμο ρεβανί με κακάο, σιρόπι λεμονιού και καρύδα
Η γλυκιά μυρωδιά του φρεσκοψημμένου σιμιγδαλιού που σιγοβράζει με την κανέλα και το λεμόνι απλώνεται παντού και γεμίζει το σπίτι ζεστή, οικογενειακή θαλπωρή Μ’...
Σπιτικό λικέρ Αμαρέτο με κουκούτσια βερίκοκου
Η μεθυστική, συμπυκνωμένη μυρωδιά του πικραμύγδαλου και των αρωματικών φρούτων ξεχύνεται μόλις ανοίξει το βάζο, γεμίζοντας την ατμόσφαιρα με αίσθηση καλοκαιριού. Με αυτή τη...