Οι Καλύτερες Δημοσιεύσεις της Εβδομάδος
Οι Συνταγές στην κορυφή των προτιμήσεών σας
Οι Τελευταίες συνταγές στο Χρυσό Σκουφάκι
Ζυμαρικα
Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα
Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα
Υλικά
250 γραμ μεγάλα κοχύλια
500 γραμ. χοιρινά λουκάνικα
1 πιπεριά ψιλοκομμένη
1/2 ποτηράκι κρασί...
Κεφτεδάκια κοκκινιστα με μακαρόνια…μια υπέροχη σάλτσα με κόκκινο κρασι
Κεφτεδάκια κοκκινιστα με μακαρόνια
Αυτή η σάλτσα μαγειρεύεται για πολλή ώρα. Χαμηλά και αργά.
Προφανώς πρόκειται για σάλτσα...
Παπαρδέλες με γαρίδες και σάλτσα Αlfredo
Παπαρδέλες με γαρίδες και σάλτσα Αlfredo
Υλικά
450 γρ. γαρίδες, ξεφλουδισμένες
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
500 γρ....
Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο με μπεσαμέλ
Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο με μπεσαμέλ
Υλικα:
500 γρ. Μακαρόνια τρυπητά
500 γρ.τυρί φέτα ή όσο πιο πολύ θέλει ο καθένας
2...
Ζυμαρικά με Χοιρινά κεφτεδάκια σε σάλτσα
Ζυμαρικά με Χοιρινά κεφτεδάκια σε σάλτσα
Υλικά
Για την σάλτσα
1⁄4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
2 (110...
Πίτες
Γαλατόπτια Μάνης
Γαλατόπτια Μάνης
Υλικά
2 λίτρα γάλα πλήρες,
500 γρ σιμιγδάλι ψιλό(αλλά κ με χοντρό γίνεται ωραίο),
2 φλ τσ ζάχαρη,
1 βανίλια,
4...
Μπουρεκια με μανιτάρια και τυρί στο τηγάνι
Μπουρεκια με μανιτάρια και τυρί
Συστατικά:
Για γέμιση:
- 500 γρ μανιτάρια
- 150 γραμμάρια τυρί
- φρέσκο κρεμμυδάκι
Για την ζύμη:
- 250...
Τυρόπιτα Ταψιού
Τυρόπιτα Ταψιού
Υλικά
- 9 φύλλα βέργας (ή ολικής)
- 1 kg τυρί φέτα
- 300 γρ. ανθότυρο
- 300 ml γάλα
-...
Τυροπιτάρια…υπέροχα τραγανά με πλούσια γέμιση τυριού.
Τυροπιτάρια
Είναι υπέροχα τραγανό με πλούσια γέμιση τυριού.
Υλικά
1 πακέτο έτοιμες κρούστες
1 αυγό
30 ml λάδι + 50...
Μπατζίνα
Τέλεια μπατζίνα👌😋
Υλικά:
500 γρ.αλεύρι περίπου
ελάχιστο μπέικιν(στη μύτη του κουταλιού προαιρετικά,δεν χρειάζεται να φουσκώσει).
1 ποτήρι γάλα(330 ml περίπου)
4-5 κουταλιές...
Κρέας
[instagram-feed]
