Xrysoskoufaki

Ψημένα ζυμαρικά στο πήλινο με λουκάνικα Τα ψημένα ζυμαρικά στο φούρνο είναι μία από τις συνταγές της Κυριακής...

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και ρικότα

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και ρικότα Συστατικά 16-20 κοχύλια ζυμαρικών 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο (λιωμενο) 4 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα σπανακιού...

Η Γαριδομακαρονάδα της Σκύρου

Η Γαριδομακαρονάδα της Σκύρου Για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο πιάτο θα χρειαστείτε: - 1 κιλό γαρίδες 1 ποτήρι λευκό...

Σουφλέ Ζυμαρικών – Ογκρατεν

Σουφλέ Ζυμαρικών - Ογκρατεν Η Συνταγή είναι του διακεκριμένου Chef AlexiosNikoloutsopoulos Την συνταγή την έχω δουλέψει μαζί με έναν...

Κοκκινιστοί Κεφτέδες με λάχανο, καρότο και ρύζι

Κοκκινιστοί Κεφτέδες με λάχανο, καρότο και ρύζι Υλικά Ρύζι 100 γρ Ανάμεικτος κιμάς ή μονο μοσχαρίσιο 600 γρ Καρότο μεγάλο 1...

Πίτες

Τυρόπιτα στο άψε σβήσε

Τυρόπιτα Υλικά: 4 αυγά, 400 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη, 450 γραμμάρια γιαουρτιού, 1/2 κγ μαγειρική σόδα, 100 γραμμάρια βουτύρου μαλακο κομμένο σε κομματάκια...

Η πιο γρήγορη πίτα με γιαούρτι και φέτα

Η πιο γρήγορη πίτα με γιαούρτι και φέτα Υλικά: αυγά - 6 τεμ. λάδι - 100 ml. μαγειρική σόδα - 1...

Γλυκα Κολοκυθοπιτάκια με μέλι

Γλυκα Κολοκυθοπιτάκια με μέλι Υλικά: 1 τσάντα ζύμης Φύλλο (400 g) 600 g κολοκύθας 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 120 g βούτυρο 3-4...

Γλυκιά γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

Γλυκιά γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά (για παραλληλόγραμμο σκεύος περί τα 3-χ40εκ ή στρογγυλο 40 εκατ) 2 λίτρα γάλα 2 φλ...

Τυρόπιτα αφράτη και νόστιμη – η απλούστερη συνταγή

Τυρόπιτα ✅ Υλικά: Συσκευασία Φύλλο για πίτα (500 g) 4 αυγά 250-300 g γιαούρτι 350-400 g φέτα 100 g βούτυρο 50 g φυτικού λαδιού 1...