Οι Συνταγές στην κορυφή των προτιμήσεών σας
Οι Καλύτερες Δημοσιεύσεις της Εβδομάδος
Οι Τελευταίες συνταγές στο Χρυσό Σκουφάκι
Ζυμαρικα
Μακαρόνια Φούρνου…Όταν θέλετε κάτι να είναι γρήγορο, αλλά και πολύ νόστιμο
Μακαρόνια Φούρνου
Όταν θέλετε κάτι να είναι γρήγορο, αλλά και πολύ νόστιμο, φτιάχνετε μακαρόνια στο φούρνο και όλοι...
Tαλιατέλες με κρέας στην “αγκαλιά” σάλτσας ντομάτας
Tαλιατέλες με κρέας σε σάλτσα ντομάτας
Υλικά
300 γραμμάρια ταλιατέλες ή ζυμαρικά της επιλογής σας
1/2 κιλά μοσχάρι λαιμού
300 γραμμάρια...
Κους-κους με λαχανικά
Κους-κους με λαχανικά
Υλικά
100 g κουσκούς
400 ml νερό
1 κύβος λαχανικών για σούπα
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 μικρό κολοκύθι
1...
Πέννες με σάλτσα λίγο διαφορετική από την μπολονέζ.
Πέννες με σάλτσα Μπολονεζ
Υλικά
1 μεσαίο κρεμμυδοκέφαλο
1/2 σέλινο
1 καρότο
500 γρ. κιμά
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
4 μεγάλες καλά ώριμες ντομάτες
αλάτι...
Πέννες στο φούρνο με κιμά
Πέννες στο φούρνο με κιμά
Υλικά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
λίγο σκορδάκι
1 πιπεριά πράσινη
1 κόκκινη πιπερια
ελαιόλαδο
1/2 κιλό κιμά
100 γρ μπέικον ψιλοκομμένο
1...
Πίτες
Γαλατοπιτα Καρδιτσιώτικη
Γαλατόπιτα Καρδιτσιώτικη
Υλικά
3 φύλλα για πίτα
2 λίτρα γάλα
12 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτάλια βούτυρο
6 κουταλιές ζάχαρη
1...
Μπατζίνα…η πίτα των Γιαγιάδων μας
Μπατζίνα
Υλικά:
80 γρ. ελαιόλαδο,
1 κτγ αλάτι χοντρό,
750 γρ κολοκυθάκι,
150 γρ γάλα,
4 αυγά,
400 γρ...
Κιμαδομπουρεκάκια…η γέμιση είναι απίθανη
Κιμαδομπουρεκάκια
Υλικά
1 κγ κιμά μοσχαρίσιο
Ψιλοκομμένα δύο φλιτζάνια κρεμμύδια
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 κουταλιές της σούπας σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας...
Γιαουρτόπιτα με σταφίδες…πρέπει να την φτιάξετε
Γιαουρτόπιτα με σταφίδες
Υλικά
850 g γιαούρτι λίπους με 10% λίπος
6 αυγά
250 γραμμάρια ζάχαρης
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας
80 γρ. Βούτυρο
100g...
Αλευρόπιτα με Φέτα
Αλευρόπιτα με Φετα
Υλικά
2 κούπες αλεύρι γ ο χ
2 αυγα
2 κ γλυκού αλάτι / πιπέρι / λινο καυτερό
1...
