Φτιάξτε τη δική σας λεμονάδα και απολαύστε την αυθεντική γεύση!
Αυτή η σπιτική λεμονάδα είναι ό,τι πρέπει για μια ζεστή μέρα. Η δροσερή, ξινή γεύση της σε συνδυασμό με τα αρώματα του λεμονιού και...
Kouli’s SALAD…ίσως η καλύτερη σαλάτα με μπρόκολο στο internet
Σαλάτα με μπρόκολο
Η σαλάτα με μπρόκολο, μπέικον, σταφίδες, κουκουναρι και μαγιονέζα είναι μια νόστιμη και χορταστική επιλογή για ορεκτικό, συνοδευτικό ή κυρίως γεύμα. Το...
Μυστικά για το Τέλειο Μυδοπίλαφο: Οδηγός Βήμα προς Βήμα
Το μυδοπίλαφο πολίτικο αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο, με πλούσια γεύση και αρώματα που ξυπνούν μνήμες και νοσταλγία. Η συνταγή, γεμάτη με μυστικά και τεχνάσματα,...
Σπιτική Τονοσαλάτα
Τονοσαλάτα
Κλασική Σπιτική Τονοσαλάτα με τόνο, μαγιονέζα και καλαμπόκι, για να απλώσετε σε ψωμί ή να συνοδεύσετε το γεύμα σας!
Υλικά:
2 Κονσέρβες φιλέτου τόνου σε φυσικό...
Κατεψυγμένα ακέφαλα Κοκκινόψαρα στο φούρνο
Αγαπημένο ψάρι το Κοκκινόψαρο… μας δίνει πεντανόστιμη γευση!… Έβαλα όλα τα υλικά της συνταγής στη λαδόκολλα και ψήθηκαν στο φούρνο μέσα
Υλικά: για 4 άτομα
3 μεγάλα...
Σπιτική Μπεσαμελ…δεν θα την ξαναφτιάξετε αλλιώς
Υλικά:
8 κουταλιές της σούπας βούτυρο κοφτές
8 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ κοφτές
1 ποτηρι φρέσκο γάλα + λιγο ακόμη έναν την δειτε πολυ σφιχτή
1 αυγό
Εκτέλεση:
Βάζουμε...
Ψαρόσουπα Βελουτέ με Κολοκύθα…βήμα βήμα για σίγουρη επιτυχία
Υλικά:
Βραστόψαρα (εγώ χρησιμοποίησα μία σκορπίνα ένα μπακαλιαράκι και τρεις γαρίδες)
2 κρεμμύδια
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
2 καρότα
200gr Κόκκινη κολοκύθα
λίγα κλωναράκια σέλινο
2 πατάτες μεγάλες
Χυμό από ένα ή δύο...
Πρόβειο Παραδοσιακό Γιαούρτι…όπως την φτιάχνει μία γιαγιά βλάχα
Πρόβειο Παραδοσιακό Γιαούρτι
Υλικά:
Ένα λίτρο γάλα πρόβειο.
Ένα μικρό γιαούρτι με πέτσα το οποίο θα χρησιμοποιηθεί ως μαγιά
του γιαουρτιού μας.
Θερμόμετρο
Εκτέλεση:
Χρησιμοποιούμε μία τσαντίλα ή ένα τουλπάνι για...