Ραλλού Ψαραδέλλη

Το χοιρινό με φασόλια μελώνει υπέροχα. Συνταγή που θα μπει σίγουρα στο «τεφτέρι» σας». Βραστερά και πεντανόστιμα Πλακέ Φασόλια Πρεσπών Φλώρινας , είναι αυτά που πραγματικά απογειώνουν τη...

Αυτά τα κουλουράκια δεν είναι απλά μπισκότα η αφράτη ζύμη τους θυμίζει τσουρέκι, ενώ η γλυκιά γεύση με τα αρώματα μαστίχας, κακουλέ και μαχλέπι...

Αυτή η πίτα με τυριά, μπέικον, πιπεριά, σφολιάτα και μπεσαμέλ είναι η τέλεια επιλογή!Φτιάχνεται με τραγανή σφολιάτα, πλούσια γέμιση από τυριά, μπέικον και πιπεριές,...

Ο αρακάς αυγολέμονο είναι από τα πιο αγαπημένα μου ελληνικά πιάτα. Η βελούδινη υφή του αυγολέμονου αγκαλιάζει τα τρυφερά μπιζελάκια, δημιουργώντας μια γαστριμαργική εμπειρία...

Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα κλασικό γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Είναι ένα εύκολο γλυκό που μπορεί να φτιάξει κανείς στο σπίτι, και...

Κολλυβοζούμι Το κολλυβοζούμι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που συνήθως σερβίρεται κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας και της Ανάστασης. Αποτελείται από σιτάρι, αμύγδαλα, κανέλα,...

Ψωμί στη γάστρα Το ψωμί στη γάστρα έχει αγαπηθεί από γενιές και γενιές. Η γεύση του είναι μοναδική, με τραγανή εξωτερική κρούστα και αφράτη εσωτερική...

Η πιο εύκολη πατσαβουροτυρόπιτα Υλικά 10 φύλλα κρούστας5 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα (κούπα του νες καφέ) 350 γρ.φέτα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 100 γρ.βούτυρο αγελάδοςΕκτέλεσηΒουτυρώνουμε την γάστρα ούλτρα πλας...

Παστουρμαδοπιτάκια  Αυτά τα τραγανά ρολάκια μπουρέκι γεμιστά με πικάντικο παστουρμά και τυρί είναι μια απόλαυση που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Η λεπτή...

Κορνεδάκια με κοτόπουλο και μανιτάρια Υλικά 1 στήθος φιλέτο κοτόπουλο 2 κ.σ βούτυρο αγελάδος 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 2 αγγουράκια τουρσί 2 αυγά βραστά 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ...