Μηλόπιτα με μισά μήλα: Η πιο απλή και αρωματική συνταγή για...
Φίλες μου, αυτή η συνταγή για μηλόπιτα με μισά μήλα είναι τόσο απλή όσο και εντυπωσιακή, αφού κάθε φέτα πίτας περιέχει λεπτή, τραγανή ζύμη...
Μαλακά Μπισκότα Μήλου: Γρήγορη και εύκολη συνταγή με τα πιο αφράτα...
Τα μαλακά μπισκότα με μήλα είναι μια από τις πιο απλές και νόστιμες συνταγές που μπορώ να φτιάξω στην κουζίνα μου. Επιπλέον, χρειάζομαι ελάχιστο...
Συκαλευριά (Αλευριά με Σύκα): Παραδοσιακή συνταγή χωρίς ζάχαρη!
Φτιάξτε την αυθεντική Συκαλευριά (Αλευριά με Σύκα), ένα παραδοσιακό γλύκισμα με πλούσια βελούδινη υφή, γεμάτο αρώματα και, το κυριότερο, χωρίς καθόλου ζάχαρη, καθώς...
Αφράτες Τηγανίτες Μήλου: Η κλασική συνταγή για επιτυχημένες και ζουμερές τηγανίτες!
Οι αφράτες τηγανίτες μήλου είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά για το πρωινό ή το απογευματινό μας. Επιπλέον, αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που...
Μουσταλευριά: Η παραδοσιακή συνταγή για το πιο γλυκό φθινοπωρινό γλυκό!
Μια συνταγή για μουσταλευριά, ένα παραδοσιακό γλυκό που η παράδοση δεν πρέπει να χαθεί. Είναι ένα απίστευτα εύκολο και γρήγορο γλυκό, που φτιάχνεται με...
Πασπαλάδες της Λέσβου: Τα Φθινοπωρινά Μελομακάρονα του νησιού!
Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί μία μοναδική, παραδοσιακή συνταγή της Λέσβου, τους πασπαλάδες της Λέσβου ή αλλιώς τα φθινοπωρινά μελομακάρονα του νησιού. Πρόκειται για ένα...
Γρήγορη Μηλόπιτα
Σήμερα ο Παππούς Τάσσος έφτιαξε την πιο αφράτη και ζουμερή γρήγορη μηλόπιτα , ένα γλυκό που εκμεταλλεύεται τα φρέσκα και φθινοπωρινά μήλα και γίνεται...
Μουστοκούλουρα μαλακά
Τα μουστοκούλουρα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, ιδιαίτερα δημοφιλές τους φθινοπωρινούς μήνες, όταν ο μούστος είναι φρέσκος. Η ζεστή, αρωματική μυρωδιά τους και η...
Συνταγή για Σουτζούκι με Καρύδια (Νηστίσιμο)
Υλικά:
Καρύδια (περίπου 20εκ. το καθένα)
Πετιμέζι (2 φλυτζάνια)
Νερό (2 1/2 φλυτζάνια)
Νισέστε (4 1/2 κουταλιές σούπας)
Κλωστή
Πλάστης
Πιάτο
Κανέλα
Εκτέλεση:
Προετοιμασία καρυδιών:
Περνάμε τα καρύδια με κλωστή, αφήνοντας ένα μικρό κομμάτι κλωστής...
Αφράτο Κέικ Δαμάσκηνου με Κανέλα
Υλικά:
Ζάχαρη: 1 κούπα
Αυγά: 2 τεμάχια
Αλεύρι: 2 κούπες
Λάδι: 70 γραμμάρια
Μπέικιν πάουντερ: 1 τεμάχιο (φακελάκι)
Βανίλια: 2 τεμάχια (φακελάκια)
Κανέλα: 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Δαμάσκηνα: 7 τεμάχια (ή περισσότερα,...