Οι Συνταγές στην κορυφή των προτιμήσεών σας
Οι Καλύτερες Δημοσιεύσεις της Εβδομάδος
Οι Τελευταίες συνταγές στο Χρυσό Σκουφάκι
Ζυμαρικα
Πίτα με ριγκατόνι
Πίτα με ριγκατόνι
Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικά "Rigatoni" - 500 γρ
Για τον κιμά
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο...
Ζυμαρικά με προσούτο και παρμεζάνα
Ζυμαρικά με προσούτο και παρμεζάνα
Για μια τετραμελή οικογένεια θα χρειαστείτε:
Συστατικά
500 g ζυμαρικά Ριγκατόνι ή ζυμαρικά της επιλογής...
Μακαρόνια με σάλτσα γαρίδας
Μακαρόνια με σάλτσα γαρίδας
600 γρ γαρίδες
2 λουκάνικα μικρά χωριατικα
Για τη σάλτσα:
1 ξυλάκι αλατισμένο βούτυρο
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
4 1/2...
Σούπα με ρεβίθια και ζυμαρικά
Σούπα με ρεβίθια και ζυμαρικά
Πολύ χορταστική και νόστιμη σούπα
Συστατικά
2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε κύβους.
4 μπαστουνάκια σέλινο κομμένα...
Φετουτσίνι με κεφτέδες φτιαγμένοι με ανάμεικτο κιμά
Φετουτσίνι με ανάμεικτο κιμά κεφτέδες
Υλικά
Για τον κιμά
1 κιλό κιλά ( κοτοπουλο, χοιρινό, μοσχαρίσιο )
1/2 φλιτζάνι ψωμί (μπαγιάτικο...
Πίτες
Κασερόπιτα με φύλλο Βηρυτού
Κασερόπιτα με φύλλο Βηρυτού
Υλικά
1 πακέτο φύλλο Βηρυτου
1/2 κγρ Κασέρι
4 αβγά
2 κούπες γάλα φρέσκο
2 πρέζες...
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά
8 ποτήρια γάλα
5 αυγά
2 βανίλιες
2 κούπες τσαγιού σιμιγδάλι
1/2 κουταλάκι του γλυκού...
Είναι η πιο εύκολη κοτόπιτα
Εύκολη κοτόπιτα
Υλικά
1 φύλλο για πίτα (Φύλλο Ζύμης ALFA 600gr)
4 αυγα
100 μλ κρέμα γάλακτος
2 φρέσκα κρεμμυδάκια...
Πατσαβουρόπιτα μία «εκρηκτική» πίτα!
Πατσαβουρόπιτα
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας ή χωριάτικο
500 γρ.τυρί φέτα ή λευκό τυρί
200 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
1 κουτί σόδα
150 γρ.βιτάμ ή...
Πιπερόπιτα με σφολιάτα
Πιπερόπιτα με σφολιάτα
Υλικά
• 1 φύλλο σφολιάτας
• 200 γραμ. γκούντα, τριμμένη
• 150 γραμ. ρεγκάτο, τριμμένο
•...
