Τα φύλλα ελιάς χρησιμοποιούνται σαν τσάι βοτάνων, αναγνωρισμένο από τον Ευρωπαικό Οργανισμό Φαρμάκων (ΕΜΑ).
Τσάι από φύλλα ελιάς: Ένα ρόφημα με πολλές παραδοσιακές χρήσεις
Το τσάι από φύλλα ελιάς είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα που έχει συνδεθεί με μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία.
Παρόλο που χρειάζεται περισσότερη επιστημονική έρευνα για να επιβεβαιωθούν όλες οι ιδιότητές του, πολλοί άνθρωποι
το καταναλώνουν για την αντιοξειδωτική του δράση και άλλες πιθανές ευεργετικές ιδιότητες.

Προσοχή: Το τσάι από φύλλα ελιάς δεν αποτελεί υποκατάστατο της συμβατικής ιατρικής θεραπείας.

Υλικά:

Φύλλα ελιάς (φρέσκα ή αποξηραμένα)
Νερό

Εκτέλεση:

Προετοιμασία των φύλλων: Αν χρησιμοποιήσετε φρέσκα φύλλα, πλύνετέ τα καλά και στεγνώστε τα. Αν χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα, απλά βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρά.

Βράσιμο: Βάλτε νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει.
Προσθήκη των φύλλων: Προσθέστε τα φύλλα ελιάς στο βραστό νερό. Για μια κούπα τσαγιού, χρησιμοποιήστε περίπου 15-20 αποξηραμένα φύλλα.

Σιγοβράσιμο: Σιγοβράστε για 2-3 λεπτά.
Εγχύση: Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε το τσάι να ενωθεί για άλλα 10 λεπτά.
Πρόσθετα: Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή λεμόνι για γεύση, αν θέλετε.
Φιλτράρισμα: Φιλτράρετε το τσάι για να απομακρύνετε τα φύλλα.
Πώς να το αποθηκεύσετε: Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα φύλλα ελιάς σε ένα αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

Πότε να το πιείτε: Μπορείτε να πιείτε το τσάι από φύλλα ελιάς ζεστό ή κρύο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Συχνότητα κατανάλωσης: Δεν υπάρχει συγκεκριμένη συνιστώμενη δόση. Ωστόσο, είναι καλό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν κάνετε οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή σας.

Σημείωση: Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ έχουν μόνο ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.

Θυμηθείτε: Πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε νέα θεραπεία ή πριν κάνετε αλλαγές στην υπάρχουσα αγωγή σας.