Sanduiches στο τηγάνι

Πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό, ό,τι θέλετε, αλλά είναι ένα υπέροχο γεύμα για λαίμαργους σαν εμένα. Mου αρέσει να τρώω πράγματα διαφορετικά από τα καθημερινά.
Ένα πιάτο με ψωμάκια döner σε ένα τηγάνι.

Υλικά

3 αυγά χτυπημένα,
1 1/2 φέτες λουκάνικο (ζαμπόν, μπέικον),
200 γρ τυρί,
3 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (ντοματίνια),
50 γρ βούτυρο.

Εκτέλεση

Βάζω το μισό βούτυρο στο τηγάνι και το 1/2 από τα αυγά, σκεπάζω με ψωμί, στρώνω λουκάνικο από πάνω και πασπαλίζω με τυρί, ψωμί, ντομάτες, τυρί, ψωμί, λουκάνικο,
τυρί, σκεπάζω με ψωμί και ρίχνω τα υπόλοιπα αυγά .
Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά κάτω από ένα καπάκι. Όταν ψήθηκε, το γύρισα και το έψησα από την άλλη πλευρά.

Καλή Απόλαυση

ΠΗΓΗ: Анелия Христова