Συστατικά
3 ολόκληρα αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια αλεύρι καλαμποκιού
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές της σούπας μπεικιν
1 φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 φλιτζάνι γάλα
1/2 kg τυρί cottage ή Φέτα
2 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
Ανακατέψτε τα αυγά και τη ζάχαρη.
Προσθέστε αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπεικιν, γιαούρτι, λάδι, γάλα, τυρί cottage και βανίλια.
Ρίξτε σε ένα μεγάλο λαδωμένο ταψί.
Ψήστε για περίπου 20 λεπτά στους 180 C
Καλή Απόλαυση
