Ανακαλύψτε μια απλή και γρήγορη συνταγή για μια λαχταριστή πίτα με τυριά και γιαούρτι που ετοιμάζεται στη στιγμή! Με λίγα μόνο υλικά που συνήθως έχουμε στο ψυγείο, θα έχετε ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο ιδανικό για κάθε περίσταση. Πάμε να την φτιάξουμε!
Συστατικά
Τυρί φέτα 300 γρ.
Αυγό 2 τεμ.
Γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας.
Αλάτι κατά βούληση.
Τυρί κιτρινο που λιωνει 140 γρ.
Αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας.
Κεφιρ 140 ml.
Προετοιμασία
1️ Ανακατέψτε το τυρί με αυγά, γιαουρτι, αλάτι και τυρί. Προσθέστε αλεύρι. Ανακατεψτε.
2️ Ρίξτε ζεστό κεφίρ και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
3️ Στρώστε το ταψί με λαδόκολλα ή αλείψτε το με λάδι.
4️ Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
5️ Πασπαλίστε με τυρί και ψήστε για άλλα 10-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Καλή απόλαυση στο γεύμα σας ❤️