Συνταγή για τούρτα κατσαρόλας, εύκολη και γρήγορη, για να την απολαύσεις όλη η οικογένεια.
Υλικά
3 πακέτα πτι μπερ.
3 κουβερτούρες των 125 γρ. η μία.
120 γρ. Βιτάμ σοφτ
1 κουτί γάλα εβαπορέ 400 γρ.
1 κουτί νερό.
Μισό ποτήρι του νερού ζάχαρη.
Σαντιγί
1 Μορφατ.
1 ζαχαρούχο.
2 Κ. σούπας ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Στην κατσαρόλα έβαλα ένα κουτί γάλα εβαπορέ και ένα κουτί νερό, τη ζάχαρη και το βιταμ, με το που πήρε μία βράσει κατέβασα από τη φωτιά έριξα τις κουβερτούρες και ανακάτεψα καλά να λιώσουν, με το που πάγωσε ελαφρα έσπασα τα μπισκότα με το χέρι και τα πρόσθεσα ανακάτεψα καλά το μείγμα το έστρωσα στο ταπερ και άφησα να παγώσει , χτύπησα μορφατ, ζαχαρουχο, άχνη, σε σαντιγυ την άπλωσα από πάνω και τέλος γαρνίρισα με κουβερτούρα.
Η Συνταγή είναι της κας Κατερινα Μαδικα
