9.7 C
Athens
Friday, January 24, 2020

Ο πιο τεμπέλικος κορμός σοκολάτας

Συστατικά : 5 αυγά (μην ανησυχείτε, δεν θα αισθανθείτε τη γεύση του ή τη μυρωδιά του). 5 κιλά σκόνη κακάο (χωρίς ζάχαρη). 1 φλιτζάνι φυτικό λάδι. 1½ φλιτζάνι...

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με Καρύδια και Σταφίδες

Υλικά Για μέτρηση χρησιμοποιώ ποτήρι νερού ~ 1 ποτήρι λάδι (μισό ελαιόλαδο, μισό φυτικό έλαιο για πιο ελαφριά έκδοση) ~ 2 ποτήρια χοντρό σιμιγδάλι ~ 1/2 ποτήρι αλεύρι ~...

Βανίλια σε φύλλο σφολιάτας….υπέροχο γλυκό

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 φύλλα σφολιάτα 250 ml γάλακτος 1 φασόλι βανίλιας αποξεσμένο 110 γραμμάρια κορνφλαουρ 110 γραμμάρια ανθος αραβοσίοτυ βανιλια 220 γραμμάρια ζάχαρη 750 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 50 γραμμάρια βουτύρου ανάλατο 3...

Γαλλική Μηλόπιτα με βελούδινη κρέμα βανίλιας…

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο ζαχαροπλαστικής (σφολιάτα) 4 έως 6 μήλα 4 αυγά μέσου μεγέθους 3 - 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα (βερίκοκο) 300 ml κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι εκχύλισμα...

Σιροπιαστή Σοκολατόπιτα

Υλικα:   250 γρ. βούτυρο 350 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 2 κ.γ. μπεικιν παουντερ 100 γρ. κακάο σκόνη άγλυκο 3 κ.σ. κονιάκ 200 ml νερό Υικά για το σιρόπι: 250...

Εκμέκ κανταίφι πολίτικο

Υλικά 1 πακέτο κανταΐφι 250 γραμμάρια βούτυρο Για την κρέμα 6 κρόκους αυγού 6 x φλιτζάνια γάλα πλήρους γάλακτος 1 x ζάχαρη φλιτζανιού 7 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 1 κουταλιά αλεύρι καλαμποκιού 1...

Ένα Γλυκάκι για το Καφέ ή το Τσάι σας

Υλικά για το κέικ                                         ...

Το πιο εύκολο Γλυκό…”Μπισκοτογλυκό”

Υλικα: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 κούπα/250γρ γάλα φρέσκο 4 κουταλιές της σούπας κακάο 1 σφηνάκι κονιάκ 2 κουταλιές/50γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κουπα/300γρ ζάχαρη Εκτέλεση: Σε ένα μπωλ...

Σοκολατάκια με μανταρίνι

Υλικά: Φλούδες από 6 μανταρίνια 1/2 κούπα χυμό μανταρίνι 400 γρ . κουβερτούρα 300 γρ καρύδια τα οποία χτυπάτε στο μουλτι 1 κούπα ζάχαρη 7 φρυγανιές τις οποίες τρίβετε στο...

Ένα ζουμερό κέικ σοκολάτας

Συστατικά 1 φλιτζάνι βούτυρο, σε κύβους 170 gr σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, ψιλοκομμένο 4 μεγάλα αυγά, θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κγ αλάτι 1...