Κρεας-Κιμάδες

Παστιτσάδα  Υλικά : 1/2 κιλό μακαρόνια με τρύπα 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (σπάλα ή μπούτι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 100 ml ελαιόλαδο...

Μοσχάρι κοκκινιστό με κολοκυθάκια στην κατσαρόλα Υλικά 1 κιλό κρέας μοσχάρι, σε μερίδες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4 κόκους μπαχάρι 4 σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε...

Μοσχάρι με κολοκυθάκια μαμαδίστικο Η Συνταγή είναι από το roulasmera.gr Υλικά 1 έως 1 & ½ κιλ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1 κιλ. φρέσκα μικρά κολοκυθάκια 1 ξερό κρεμμύδι...

Πιλάφι με Κιμά Συστατικά 450gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 5-6 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες Αλάτι για την γεύση 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι Τσίμπημα μπουκοβο 200gr ντομάτες σε...

Αρνί κατσαρόλας με αγκινάρες πατάτες και καρότα ... τέλειο με φρέσκο ψωμί..💛 Συστατικά Ελαιόλαδο Ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 6/7 κομμάτια αρνί λαιμός 8 κατεψυγμένες αγκινάρες 6 πατάτες 4/5 καρότα Αλάτι πιπέρι ζωμός λαχανικών Νερό Φρέσκος...

Ένα Κεφαλλονίτικο «σοφιγάδο».  Φαγητό νόστιμο και γευστικότατο! Αρκεί λίγη ώρα για να το δημιουργήσετε! Υλικά 1-½  κιλό μοσχάρι ψαχνό για κοκκινιστό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά...

Κεφτέδες με Φέτα Λίστα συστατικών: 1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 σκελίδα σκόρδου 1 κρεμμύδι 1 Μάτσο μαϊντανό (κόψτε τα φύλα) 1 Μάτσο άνηθο  (κόψτε τα φύλλα) 1 Μάτσο δυόσμο (κόψτε...

Μπριζόλα στο τηγάνι με πιπεριές και κρεμμύδια Τρυφερές και ζουμερές φέτες μπριζόλας, αναμεμιγμένες με πιπεριές και πολλά κρεμμύδια. Υπέροχη εύκολη συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε...

Αυτό είναι επίσης γνωστό ως Arab Kebab, πολύ παρόμοιο με την κλασική συνταγή στιφάδο με μοσχάρι. Θα δείτε πόσο εύκολο είναι να το φτιάξετε. Κατάλογος...

Χοιρινά Μπριζολάκια στο φούρνο Συστατικά 2 μπριζόλες χοιρινές πάχους περίπου 2.5 εκ 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 5 σκελίδες σκόρδο 1/2 λεμόνι 6 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη μαντζουράνα (μπορεί...