Γκούλας Μοσχαρίσιο
Μπορεί τώρα να έπιασαν οι ζέστες, αλλά ένα καλό Γκούλας είναι πάντα μια καλή επιλογή, ακόμα και το καλοκαίρι, ειδικά αν μας αρέσουν τα...
Κεφτέδες που Μοσχοβολάνε
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτούς τους αφράτους, μοσχομυριστούς πειρασμούς; Εγώ, πάντως, όχι! Όταν τους φτιάχνω, μοσχοβολάει όλη η γειτονιά
Υλικά
1 κιλό κιμά ελιά
4 -5...
Μοσχαρίσια Μπριζόλα σε Λαδόκολλα με Λαχανικά
Ποιος δεν αγαπάει μια καλοψημένη, ζουμερή μπριζόλα; Εγώ τη φτιάχνω συχνά έτσι, τυλιγμένη σε λαδόκολλα, και γίνεται λουκούμι! Κρατάει όλα τα ζουμάκια της και...
Ατομικά Ρολάκια Κιμά με Πατάτες στο Φούρνο
Θα κάνουμε ρολάκια με χοιρινό κιμά, γεμιστά με αυγό και τυρί, και θα τα ψήσουμε παρέα με πατατούλες στο φούρνο. Είναι τόσο νόστιμο και...
Κεφτεδάκια Κατσαρόλας Πολύχρωμα
Είναι κεφτεδάκια κατσαρόλας, "πολύχρωμα" όπως τα λέω εγώ, γιατί έχουν μέσα τόσα λαχανικά που το κάνουν ένα πλούσιο και χορταστικό φαγητό. Είναι ιδανικά για...
Μελιτζάνες Γεμιστές με Κιμά και Πουρέ Πατάτας
Οι μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και πουρέ είναι ένα φαγητό "μαμάς", ένα πιάτο που σε χορταίνει και σε ευχαριστεί. Εγώ το φτιάχνω συχνά γιατί...
Σουβλάκια Κοτόπουλο με Χειροποίητες Πίτες και Σως Γιαουρτιού
Ετοιμαστείτε να φτιάξετε τα πιο νόστιμα σουβλάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Η συνταγή αναλυτικά παρακάτω! #σουβλάκι #κοτόπουλο #χειροποίητεςπίτες #συνταγή
Υλικά
για τα σουβλάκια:
1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο...
Ζουμερό Κεμπάπ στο Φούρνο
Μου αρέσει πολύ γιατί είναι ζουμερό και πεντανόστιμο, χωρίς να χρειάζεται να ανάψω κάρβουνα. Το φτιάχνω στο φούρνο και γίνεται πραγματικά τέλειο, λες και...
Σπάλα Χοιρινό στο Φούρνο
Σπάλα χοιρινό στο φούρνο, ένα φαγητό που γίνεται λουκούμι και είναι τόσο νόστιμο με λίγα απλά υλικά. Εγώ έτσι το φτιάχνω και πάντα γίνεται...
Μπιφτεκάκια Γεμιστά με Τυρί στο Φούρνο και Σαλάτα Μαυρομάτικα
Μπιφτεκάκια γεμιστά με τυρί στο φούρνο, ποιος μπορεί να αντισταθεί; Εγώ τα φτιάχνω συχνά έτσι, γιατί είναι πολύ νόστιμα και ζουμερά, και το λιωμένο...