Κεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες
Υλικά:
7 μεγάλες πατάτες
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόνη σκόρδο (για γεύση)
1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
1 φλιτζάνι φρέσκια ντομάτα, τριμμένη
1/3 φλιτζάνι σάλτσα πιπεριας
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
1...
Μοσχάρι με Κολοκυθάκια και Πατάτες στην Χύτρα
Θρεπτικό μοσχαράκι με κολοκυθάκια και πατάτες, μαγειρεμένο στην χύτρα ταχύτητας για μέγιστη γεύση και τρυφερότητα σε ελάχιστο χρόνο.
Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι (για κατσαρόλα) κομμένο σε...
Νόστιμα μπριζολάκια με τέλεια καραμελωμένη σάλτσα
Συστατικά:
4 χοντρές χοιρινές μπριζόλες
4 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη, συσκευασμένη
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας Worcestershire sauce
Εκτέλεση:
Ρυθμίστε...
Κεφτεδάκια Αυγολέμονο με Λάχανα
Αυτή η συνταγή συνδυάζει ζουμερά κεφτεδάκια με πλούσια σάλτσα αυγολέμονου και μαγειρεμένα λάχανα, δημιουργώντας ένα θρεπτικό και γευστικό πιάτο.
Υλικά:
Για τα Κεφτεδάκια:
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
2...
“Πειραγμένο” μουσακά με Τηγανητά Λαχανικά και Μοτσαρέλα
Ο Πειραγμένος μουσακάς είναι η τέλεια λύση για όσους αγαπούν τον μουσακά αλλά θέλουν να τον φτιάξουν γρήγορα και με μία πιο πρωτότυπη υφή....
Ζουμερά Μπιφτέκια Γεμιστά με Γραβιέρα και Κολοκυθάκια
Αυτή η συνταγή για μπιφτέκια γεμιστά με γραβιέρα και κολοκυθάκια είναι μία συνταγή που έκανε ο πατέρας μου όταν ψήναμε στο χωριό.
Ο συνδυασμός του...
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Υλικά:
1,2 κιλό αρνίσιο (χεράκι)
2-3 πατάτες
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Ρίγανη
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζάνι ζωμό από το βράσιμο του αρνιού
Χυμός από 2...
Μουσακάς
Ο Μουσακάς, ένα απαράμιλλης γεύσης ελληνικό πιάτο με πλούσια ιστορία και γεμάτη γεύση.
Στρώσεις από ζουμερό κιμά, μελιτζάνα, πατάτα και μπεσαμέλ, παντρεύονται αρμονικά σε ένα...
Μοσχαράκι με μελιτζάνες στον φούρνο
Αυτή η συνταγή για μοσχαράκι με μελιτζάνες είναι ιδανική για ένα χορταστικό και γευστικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει όλη την οικογένεια.
Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι (χτένι...
Σουτζουκάκια με πιλάφι
Νόστιμα, ζουμερά σουτζουκάκια με αφράτο πιλάφι, ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για οικογενειακό γεύμα ή κυριακάτικο τραπέζι. Απλή συνταγή με εύκολα υλικά,...