Σαλατες - Αλοιφες Archives - Χρυσό Σκουφάκι

Μια απλή και νόστιμη σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι

Νόστιμη σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι ⠀ Συστατικά: αυγό - 3 τεμάχια αγγούρι - 1 τεμάχιο αρακάς - 150 γραμμάρια (κονσέρβα) Λάχανο - 100 γραμμάρια κρεμμυδακι φρέσκο ή μαιντναό ψιλοκομμένο μαγιονέζα...

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα Η μαγιονέζα έχει μια πλούσια, κρεμώδη σάλτσα που μπορεί να προσθέσει μια νόστιμη νότα σε πολλά πιάτα. Είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεΐνης και...

Ρωσική σαλάτα με μυστική σπιτική μαγιονέζα ❤️

Ρωσική σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα Υλικά 4 βραστά αυγά 7 ελιές 2 γογγύλια Αλάτι και νερό για γεύση 2 μέτρια καρότα 3 μέτριες πατάτες 250 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια Για τη μαγιονέζα 1 αυγό 2...

Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και ψωμί σαν κρουτόν

Σαλάτα με ψωμί ψητές ντομάτες και μοτσαρελα ή φέτα Συστατικά: Τυρί μοτσαρέλα ή φέτα 330 γρ Κόκκινα ντοματίνια 200 γρ Κίτρινα ντοματίνια 200 γρ Πράσινος βασιλικός 10 γρ Κόκκινο κρεμμύδι...

Λαχανοτουρσί: Ούζο, ρακί, μεζές και καλή παρέα!

Λάχανο τουρσί Τι να γράψουμε για το λαχανοτουρσί; Ουζομεζές από τους λίγους, χειμώνα καλοκαίρι. Όπως και στην ωμή εκδοχή της σαλάτας, ο συνδυασμός άσπρου και κόκκινου...

Η Καλύτερη και πιο αρωματική συνταγή για τζατσίκι

Τζατζίκι Το τζατζίκι με αρωματικά βότανα είναι ένα δροσερό και γευστικό πιάτο. Η συνδυασμένη γεύση του γιαούρτιου, του αγγουριού και των αρωματικών βοτάνων δημιουργεί έναν...

Σαλάτα Γίγαντες με υπέροχο dressing

Σαλάτα Γίγαντες με υπέροχο dressing Η σαλάτα γίγαντες είναι μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο υγιεινή σαλάτα. Οι γίγαντες, που είναι...

Πατατοσαλάτα του ονείρου

Πατατοσαλάτα Υλικά 500-600 gr Πατάτες ½ φλιτζάνι ελαφριά μαγιονέζα ¼ φλιτζάνι γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο (ή φρέσκα κρεμμυδάκια) 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι για...

Αυγοσαλάτα

Αυγοσαλάτα Εύκολη, γρήγορη και θρεπτική Αυγοσαλάτα ως ορεκτικό! Επίσης, εξαιρετική ως γέμιση για σάντουιτς! Υλικά 2 βραστές πατάτες 4 Βραστά αυγά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 καρότο 1...

Φάβα Σαντορίνης

Φάβα Σαντορίνης Συστατικά Η φάβα είναι σπασμένα κίτρινα μπιζέλια που καλλιεργούνται κατά προτίμηση σε ηφαιστειακό έδαφος στο νησί της Σαντορίνης. 500 γραμμάρια φάβα από λαθούρι ¾ Φλιτζάνι...