Μια απλή και νόστιμη σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι
Νόστιμη σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι
⠀
Συστατικά:
αυγό - 3 τεμάχια
αγγούρι - 1 τεμάχιο
αρακάς - 150 γραμμάρια (κονσέρβα)
Λάχανο - 100 γραμμάρια
κρεμμυδακι φρέσκο ή μαιντναό ψιλοκομμένο
μαγιονέζα...
Μαγιονέζα
Μαγιονέζα
Η μαγιονέζα έχει μια πλούσια, κρεμώδη σάλτσα που μπορεί να προσθέσει μια νόστιμη νότα σε πολλά πιάτα. Είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεΐνης και...
Ρωσική σαλάτα με μυστική σπιτική μαγιονέζα ❤️
Ρωσική σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα
Υλικά
4 βραστά αυγά
7 ελιές
2 γογγύλια
Αλάτι και νερό για γεύση
2 μέτρια καρότα
3 μέτριες πατάτες
250 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια Για τη μαγιονέζα
1 αυγό
2...
Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και ψωμί σαν κρουτόν
Σαλάτα με ψωμί ψητές ντομάτες και μοτσαρελα ή φέτα
Συστατικά:
Τυρί μοτσαρέλα ή φέτα 330 γρ
Κόκκινα ντοματίνια 200 γρ
Κίτρινα ντοματίνια 200 γρ
Πράσινος βασιλικός 10 γρ
Κόκκινο κρεμμύδι...
Λαχανοτουρσί: Ούζο, ρακί, μεζές και καλή παρέα!
Λάχανο τουρσί
Τι να γράψουμε για το λαχανοτουρσί; Ουζομεζές από τους λίγους, χειμώνα καλοκαίρι. Όπως και στην ωμή εκδοχή της σαλάτας, ο συνδυασμός άσπρου και κόκκινου...
Η Καλύτερη και πιο αρωματική συνταγή για τζατσίκι
Τζατζίκι
Το τζατζίκι με αρωματικά βότανα είναι ένα δροσερό και γευστικό πιάτο. Η συνδυασμένη γεύση του γιαούρτιου, του αγγουριού και των αρωματικών βοτάνων δημιουργεί έναν...
Σαλάτα Γίγαντες με υπέροχο dressing
Σαλάτα Γίγαντες με υπέροχο dressing
Η σαλάτα γίγαντες είναι μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο υγιεινή σαλάτα. Οι γίγαντες, που είναι...
Πατατοσαλάτα του ονείρου
Πατατοσαλάτα
Υλικά
500-600 gr Πατάτες
½ φλιτζάνι ελαφριά μαγιονέζα
¼ φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο (ή φρέσκα κρεμμυδάκια)
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για...
Αυγοσαλάτα
Αυγοσαλάτα
Εύκολη, γρήγορη και θρεπτική Αυγοσαλάτα ως ορεκτικό! Επίσης, εξαιρετική ως γέμιση για σάντουιτς!
Υλικά
2 βραστές πατάτες
4 Βραστά αυγά
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 καρότο
1...
Φάβα Σαντορίνης
Φάβα Σαντορίνης
Συστατικά
Η φάβα είναι σπασμένα κίτρινα μπιζέλια που καλλιεργούνται κατά προτίμηση σε ηφαιστειακό έδαφος στο νησί της Σαντορίνης.
500 γραμμάρια φάβα από λαθούρι
¾ Φλιτζάνι...