Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Σουφλέ Κοτόπουλο με Μανιτάρια: Ένα λαχταριστό και κρεμώδες πιάτο!

Το σουφλέ κοτόπουλου με μανιτάρια αποτελεί την επιτομή του απόλυτου σπιτικού φαγητού που συνδυάζει την άνεση με την πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Η...

Κοτόπουλο με πιπεριές στο φούρνο

Τρυφερά, ζουμερά μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο με πιπεριές σάλτσα σόγιας, μέλι, μουστάρδα, σκόρδο και μυρωδικά παντρεύονται σε αυτό το πιάτο σε ένα τηγάνι. Μια...

Κοτόπουλο με λαχανικά σε γλυκόξινη σάλτσα

Ας φτιάξουμε κοτόπουλο με λαχανικά σε γλυκόξινη σάλτσα, ένα γρήγορο πιάτο σε μόλις 20 λεπτά! Υλικά: 1 φιλέτο κοτόπουλου (300 - 350 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας...

Κοτόπουλο με Μπύρα, Κριθαράκι Γιουβέτσι και Πιπεριές Φλωρίνης

Σήμερα μαγειρεύουμε ένα αγαπημένο μας φαγητό, ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο συνδυασμένο με αρωματική μπύρα, κριθαράκι γιουβέτσι και γλυκές πιπεριές Φλωρίνης. Ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση...

Γεμιστά Δαχτυλίδια Πιπεριάς με Κοτόπουλο: Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό!

Αναζητάτε ένα λαμπερό και γευστικό ορεκτικό που θα κλέψει τις εντυπώσεις; Αυτά τα γεμιστά δαχτυλίδια πιπεριάς με κοτόπουλο είναι η ιδανική επιλογή! Με μια...

Μπιφτέκια από κοτόπουλο

Υλικά: 1 ½ κιλό κιμά κοτόπουλου 2 αυγά Ελαιόλαδο Λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κρεμμύδια ξερά μικρά ή 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 μικρές ντομάτες τριμμένες 2 μικρές πιπεριές ψιλοκομμένες Μαϊντανός ψιλοκομμένος Δυόσμος ψιλοκομμένος Αλάτι Πιπέρι Κουρκουμάς Πάπρικα Θυμάρι Λίγη...

Σκορδομακαρονάδα με κόκορα ή κότα χωριάτικη!!!!

Σερβίρεται με μπόλικο κεφαλοτύρι και φρέσκοτριμμένο πιπέρι.....!!!!! Υλικά (για 7 άτομα) 1 κόκορας χωριάτικος ( ή κότουλα) 1 κεφάλι σκόρδα 1/2 φλ. λάδι 1 κ.σ θρούμπι ή θυμάρι και...

Οι πιο νόστιμες γεμιστές κρέπες με κοτόπουλο και μπεσαμέλ

Οι αλμυρές κρέπες αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή ένα ιδιαίτερο δείπνο προσφέροντας μια αίσθηση πολυτέλειας με απλά...

Κοτόπουλο Πανέ

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 3 αυγά 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού μαύρο πιπέρι 180 γρ. φρυγανιά τριμμενη ηλιέλαιο για τηγάνισμα Εκτέλεση: Κάντε πεταλούδα στα...

Φτερούγες Κοτόπουλο

Μαριναρισμένες Φτερούγες Κοτόπουλο με αρωματικά μπαχαρικά και ψημένες μέχρι να γίνουν τραγανές και μελωμένες. Ετοιμαστείτε να γλείψετε τα δάχτυλά σας! Υλικά 1 Κιλό κοτοφτεράκια 1 Φλιτζανάκι του...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;