Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Μπουτάκια Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο 🍗🥔🥘

Γευστικά μαριναρισμένα μποτάκια με βότανα και μπαχαρικά και ψημένα στο φούρνο με πατάτες. Υλικά 🛒 12 μπουτάκια κοτόπουλου Πατάτες, κομμένες σε κύβους 1 Κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε φέτες 5...

Βουτυράτο Κοτόπουλο στο Φούρνο με Χειμερινά λαχανικά

Αυτή η συνταγή είναι ένας ύμνος στα αρώματα του χειμώνα και τη ζεστασιά του σπιτικού φαγητού. Το κοτόπουλο, μαλακωμένο από το αρωματικό βούτυρο, παντρεύεται υπέροχα...

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο και σάλτσα ντομάτας

Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας πελτές ντομάτας 1/2 κονσέρβα ντοματακια 1 πρεζα κανέλα 1 φλιτζάνι νερό 2 πατάτες 1 ντομάτα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση Αλατοπιπερώνω τα μπούτια και...

Κεφτέδες κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα

Συστατικά για τους κεφτεδες 500 γρ φιλέτο κοτόπουλου 1 κεφάλι κρεμμύδι 1 αυγό 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά/τριμμένη φρυγανιά αν χρειαστεί αλάτι, πιπέρι για τη σάλτσα 180 γρ κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές μαγιονέζα 150 γραμμάρια...

Κοτόπουλο πανέ στο τηγάνι με σάλτσα λεμονιού

Συστατικά 3 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, φιλεταρισμενες και χτυπημένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες...

Κοτόπιτα σε ρολό

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για τη γέμιση: 1/2 στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 2 πιπεριές, κομμένες σε μικρά κυβάκια 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 6 μέτρια μανιτάρια, κομμένα σε...

Μπέργκερ κοτόπουλο

Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου (με λίγο λίπος) 1 μεγάλο καρότο, τριμμένο στον τρίφτη 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένος Ελαιόλαδο 10 κουταλιές σούπας βρώμη (προαιρετικά, για πιο τραγανή...

Πατατόπιτες με κοτόπουλο!😉 Φτιάξτε αυτή τη λαχταριστή συνταγή! Εθιστική

Υλικά 5 πατάτες 3 αυγά 2 κόκκινες πιπεριές (ψιλοκομμένες) 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1/2 ματσάκι μαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (40 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...

Τραγανά Μπουτάκια Κοτόπουλου…δείτε πιο είναι το μυστικό

Μία υπέροχη, και απλή συνταγή για τραγανό κοτόπουλο! Το κοτόπουλο καλύπτεται με αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ξεκουράζεται και ψήνεται απλά στο φούρνο για τέλειο τραγανό...

Κοτόπουλο λεμονάτο με σάλτσα δυόσμου και μάραθου, συνοδευόμενο από πιλάφι

Υλικά για το κοτόπουλο: 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 5 ποτήρια νερό 1 κουταλιά του...