Φυσικά Σιρόπια για κρυώματα και ιώσεις
Φυσικά σιρόπια εσπεριδοειδών και βοτάνων για το βήχα, τον πονόλαιμο, τις ιώσεις, ιογενείς και βακτηριακές, όπως το κρυολόγημα, η γρίπη, η φαρυγγίτιδα και άλλες...
Αν έχετε γάλα και καλαμποκάλευρο, κάντε αυτό το ιδιαίτερο “ρυζόγαλο”
Αυτό το Ρυζόγαλο με Μήλο και Καρύδι δεν είναι απλά ένα κλασικό ρυζόγαλο όπως το ξέρουμε, αλλά μια εμπειρία γεμάτη γεύσεις και υφές που...
Τα πάντα που πρέπει να ξέρετε για τα αυγά
Τύποι αυγών
Όλα τα αυγά πουλιών είναι βρώσιμα, αλλά τα αυγά κοτόπουλου είναι τα πιο δημοφιλή. Αυτό οφείλεται στη διαθεσιμότητα, τα οφέλη για την υγεία...
Αγιορείτικη Φανουρόπιτα της Μυτιληνιάς
Υλικά
500 γρ.αλέυρι για όλες τις χρήσεις
1 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο (όχι περισσότερο από 240 ml)
1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ( όχι...
Φανουρόπιτα
Υλικα:
500γρ αλεύρι απ
50γρ κορν-φλάουρ
400γρ φρέσκο στυμμένο χυμό πορτοκαλιού καί το ξύσμα από 1 πορτοκάλι
250γρ ηλιέλαιο
300γρ κρυσταλλική ζάχαρη.
1κ.γ.σοδα
1κ.γ κανέλα
80γρ σταφίδες μαύρες
130γρ. καρύδια
Εκτέλεση
Κοσκινιζουμε το αλεύρι και...
Γιατί ο Άγιος Φανούριος απεικονίζεται κρατώντας ένα κερί ;
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει τη μητέρα μας ή τη γιαγιά μας να λέει: «Άγιε μου Φανούριε, φανέρωσέ μου αυτό και εγώ θα...
Θαδδαιόπιτα
Η Θαδδαιόπιτα είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό γλυκό. Είναι ένα κέικ με ιδιαίτερο νόημα, που φτιάχνεται για να τιμήσουμε τον Άγιο Ιούδα Θαδδαίο,...
Φανουρόπιτα Παραδοσιακή Πλωμαρίτικη
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
410 γρ Ηλιέλαιο ή Ελαιόλαδο
450 γρ Φρέσκο Χυμό Πορτοκάλι
450 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 βανίλια
30 γρ Μπεικιν Παουντερ
2 κουτ...
Γλυκό Βανίλια Πορτοκάλι Σοκολάτα: Υγρή Αρμονία Τριών Γεύσεων
Αυτό το Γλυκό Βανίλια Πορτοκάλι Σοκολάτα, ή αλλιώς η "Υγρή Αρμονία" όπως το ονομάζουμε, είναι ένα επιδόρπιο που συνδυάζει την αφράτη βάση κέικ βανίλιας...
Πιπερόπιτα…Μια νοστιμότατη συνταγή
Η πιπερόπιτα είναι μία πίτα ιδιαίτερη αλλά πάντα εντυπωσιάζει όποιον τη δοκιμάζει καθώς συνδυάζει τη γλυκιά ένταση της πιπεριάς Φλωρίνης με την αλμυρή γεύση...