Σπιτικός Χαλβάς Φαρσάλων
Υλικά:
1 κιλό ζάχαρη
10 ποτήρια νερό
1/2 κιλό νισεστέ
2 βανίλιες
250 γραμμάρια βούτυρο (βιτάμ)
Αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα
Κανέλα
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το νερό, τη ζάχαρη, το νισεστέ...
Σπιτικά Αμυγδαλωτά
Υλικά:
1 ¼ φλιτζάνι ολόκληρα αποφλοιωμένα αμύγδαλα
1 ασπράδι αυγού
½ φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Λίγες σταγόνες απόσταγμα αμυγδάλου (προαιρετικά)
Ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά, ανάλογα με την...
Κέικ με γέμιση κρέμας ινδοκάρυδο
Υλικα
για το παντεσπάνι
2 αβγά
200 ml γάλα
100 ml λάδι
100 γρ. ζάχαρη
200 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. baking powder
2 κ.σ. κακάο
για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
6 κ.σ....
Σιροπιαστά Κρουασάν με Σοκολάτα
Υλικά:
Ζύμη μπριος:
1 ποτήρι φρέσκο γάλα (χλιαρό)
1 αυγό
1/3 φλιτζανιού ελαφρύ λάδι
3 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 φακελάκι (8 γρ) μαγιά ξηρή
Μια πρέζα μοσχοκάρυδο...
Απολαύστε Σιροπιαστές Φωλίτσες Σοκολάτας
Σιροπιαστές Φωλίτσες Σοκολάτας! Ένα γλυκό που αγγίζει την ψυχή!
Από την τραγανή κρούστα μέχρι την αφράτη σοκολατένια γέμιση και το μεθυστικό σιρόπι, κάθε μπουκιά είναι...
Κέικ Καρυδόπιτα (χωρίς σιρόπι)
Υλικά:
Αυγά: 5 μεγάλα
Ζάχαρη: 1 ½ κούπα
Βανίλιες: 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σπορέλαιο: 1 κούπα
Νερό: ½ κούπα
Γιαούρτι: 200 γραμμάρια (περίπου 1 κεσεδάκι)
Αλεύρι για όλες τις...
Κέικ με γιαούρτι και μαύρη σταφίδα
Υλικά
1 κούπα ζάχαρη
3 αυγά
Λίγο αλάτι
2 βανίλιες
Σχεδόν 1 κούπα σπορέλαιο (περίπου 200 ml)
2 ½ κούπες αλεύρι γ.ο.χ (περίπου 300 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1...
Ροδακινόπιτα χωρίς αλεύρι, πραγματικά νόστιμη 🤤🤤
Υλικά
200 γρ αμύγδαλα ψιλοκομμένα, ή αλεύρι αμυγδάλου
2 αυγα
50 γρ φουντούκια ψιλοκομμένα
3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα...
Κέικ Καρότου με Γλάσο Τυρί Κρέμα
Κέικ Καρότου με Γλάσο Τυρί Κρέμα είναι το απόλυτο comfort food γλυκό που συνδυάζει την υγρασία του τριμμένου καρότου με την πλούσια, βελούδινη υφή...
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με 100% επιτυχία
Υλικά
Κέικ
- 400 γρ. ζάχαρη
- 160 γρ. ηλιανθέλαιο
- 450 γρ. νερό
- 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ
- 50 γρ. κακάο
- 1 κουταλιά σπιτική ζάχαρη βανίλιας
ή 1 φακελάκι...