Κύρια Πιάτα

Οι πίτες στο τηγάνι χωρίς μαγιά είναι μια εύκολη λύση όταν θέλουμε φρέσκο συνοδευτικό για το φαγητό χωρίς να ανοίξουμε φούρνο. Η ζύμη γίνεται...

Τα μπισκότα γλώσσες της γάτας είναι λεπτά, βουτυρένια μπισκότα που αξιοποιούν ιδανικά ασπράδια αυγών που έχουν περισσέψει. Σχηματίζονται σε μακρόστενες λωρίδες με κορνέ και...

Τα μπουτάκια κοτόπουλου με BBQ σάλτσα γίνονται με μια απλή αλλά πολύ αρωματική μαρινάδα από κέτσαπ, σόγια, καπνιστή πάπρικα, κάρυ και σκόρδο. Μετά το...

Τα προφιτερόλ με κρέμα ζαχαροπλαστικής γίνονται με σπιτική ζύμη σου που φουσκώνει στον φούρνο και δημιουργεί κενό στο εσωτερικό. Αφού κρυώσουν, γεμίζονται με απαλή...

Οι σπανακοτυρόπιτες μπαστούνια γίνονται με χειροποίητο φύλλο και ζουμερή γέμιση από σπανάκι, φέτα, φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρωδικά. Το μακρόστενο σχήμα τους τις κάνει εύκολες...

Οι πίτες με φέτα στο τηγάνι είναι μια εύκολη λύση για πρωινό ή απογευματινό, με μαλακή ζύμη και αλμυρή γέμιση από φέτα και φρέσκα...

Το σοκολατένιο κέικ σιμιγδαλιού είναι ένα εύκολο γλυκό με κεφίρ, κακάο και χωρίς καθόλου αλεύρι. Έχει μαλακή, ελαφρώς υγρή ψίχα και πλούσια σοκολατένια γεύση. Το...

Οι χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια γίνονται εύκολα στο τηγάνι και συνδυάζουν λεπτό, ζουμερό χοιρινό με χρυσαφένια μανιτάρια, κρεμμύδι και βούτυρο. Τα μανιτάρια μαγειρεύονται πρώτα...

Το κοτόπουλο κοκκινιστό είναι ένα κλασικό σπιτικό φαγητό κατσαρόλας με πλούσια σάλτσα ντομάτας, καρότο και αρωματικά. Τα μπούτια σοτάρονται πρώτα πολύ καλά, ώστε να...

Τα μπισκότα alfajores με καραμέλα γάλακτος αποτελούνται από δύο απαλά, εύθρυπτα μπισκότα που ενώνονται με πλούσια γέμιση και τελειώνουν με ινδοκάρυδο γύρω από τις...