Γλυκά - Παγωτά

H Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Μετά τις γιορτές πάντα αναζητούμε έξυπνους τρόπους για να αξιοποιήσουμε τα γλυκά που περίσσεψαν και αυτό το αφράτο...

Τα σεκέρ παρέ είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο γλυκό που ξεχωρίζει για την απαλή υφή του και το γλυκό σιρόπι του. Η συνταγή αυτή συνδυάζει...

Υλικα: 2 φλυτζ καρύδια , το ένα ψιλοκομμενα και το αλλο χοντροκομμενα 3/4 φλυτζ ζαχαρη 5 αυγα 1 σφηνάκι κονιάκ 1 φλυτζ λαδι Λίγο ξύσμα πορτοκαλιου Χυμός από 1 πορτοκαλι 1 φακελάκι...

Το σάμαλι, ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά γλυκά, είναι ένα ταξίδι στις γεύσεις του παρελθόντος. Η υπέροχη υφή του, το άρωμα των εσπεριδοειδών...

Το μιλφέιγ είναι ένα κλασικό γλυκό που πάντα εντυπωσιάζει. Με τη τραγανή στρώση φύλλου, την απαλή κρέμα και τη γλυκιά επικάλυψη, είναι το απόλυτο...

Η μέθη της λιωμένης σοκολάτας που σιγοψήνεται στον φούρνο, μπλεγμένη με το έντονο, φρέσκο άρωμα του πορτοκαλιού, κατακλύζει κάθε γωνιά του σπιτιού και υπόσχεται...

Αυτή η συνταγή θα σας μεταφέρει σε μια γευστική εμπειρία με ένα κέικ κολοκύθας που ξεχωρίζει για τη ζεστή του αρωματική γεύση και την...

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για την Μαρμελάδα Βύσσινο 425 γρ Κομπόστα Βύσσινο σε κονσέρβα 14 γρ Κορν Φλαουρ 100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 2 Βανίλιες 1 Σφηνάκι...

Αυτή η Κλασική Κρέμα Καραμέλας είναι ένα γλυκό που φέρνει νοσταλγία και ζεστασιά σε κάθε κουταλιά. Η καραμελωμένη ζάχαρη, οι κρόκοι αυγών και η...

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο νερό 2γρ. κιτρικό οξύ (ή ξινό) 150 γρ. κορν φλάουρ Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) Ξύσμα από δύο λεμόνια Ζάχαρη άχνη ή ινδοκάρυδο για πασπάλισμα Λίγο λάδι...