Συνταγές για Ορεκτικά

Πολλές φορές οι τηγανητές πίτες απορροφούν υπερβολικό λάδι ή η ζύμη σκληραίνει γρήγορα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή αναλογία μαγιάς και...

Οι τηγανητές ελιές με σκόρδο και ρίγανη δεν είναι τόσο συνηθισμένος μεζές στην  ελληνική κουζίνα. Η απλή και ταυτόχρονα γευστική αυτή συνταγή συνδυάζει την...

Η συνδυασμός των ψημένων μελιτζανών με την πικάντικη σάλτσα σκόρδου και καυτερής πιπεριάς δημιουργεί μια γευστική έκρηξη στον ουρανίσκο. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο...

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη φύλλου! Μπορεί επίσης να γεμιστεί με πουρέ πατάτας που έχει απομείνει ή ένα μείγμα σπανάκι και...

Κολοκυθοκεφτέδες με γλυκιά κολοκύθα ομολογώ ότι  γίνονται πιο γευστικοί και νόστιμοι ψημένοι στο φούρνο για πιο υγιεινή διατροφή!! Υλικά 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1-2...

Αγαπημένες🥟🥟🥟🥟🥟 με γλυκιά μυζήθρα ή "ανθότυρο".... Στην Κρήτη μυζήθρα λέμε την νωπή, και ανθότυρο τον ξερό που βάζουμε στα μακαρόνια... Εξού και η μυζηθρόπιτες...😋👍 Κοπιάστε να...

Υλικά: 375 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 100 γραμμάρια φέτα (ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας) 100 γραμμάρια γραβιέρα (ή άλλο κίτρινο τυρί) 200 γραμμάρια σπανάκι, βρασμένο...

Υλικά 👇 3 ποτήρια γιαούρτι 6 ποτήρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Αλάτι λίγο Λουκάνικα Επάλειψη με 1 αβγό Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε το γιαούρτι και το αλεύρι σταδιακα...

Αυτοί οι Κολοκυθοκεφτέδες Φούρνου είναι ιδανικοί για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, αλλά δεν θέλουν να στερηθούν τη γεύση. Είναι εύκολοι στην παρασκευή και...

Υλικά Ζύμη: 450 γρ αλεύρι 180 γρ στραγγιστο γιαούρτι 200 γρ βούτυρο 1 κρόκο ¼ κουτ.γλ αλάτι ¼ κουτ.γλ σόδα Γέμιση: 300 γρ κρέας (φιλέτο μπούτι κοτόπουλου ή στήθος) 300 γρ κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι, κύμινο σουσάμι κρόκο...